Отбивные с ананасом и сыром в духовке

Вкусные и сочные отбивные - изысканное блюдо к праздничному столу

Ингредиенты

600 гр - Вырезка Свинины
1 шт. - Луковица
6 колечек - Ананасы
4 ст.л. - Кукуруза консервированная
150 г - Сыр
по вкусу - Соль, перец, специи

Короткое описание

Сегодня приготовим потрясающее блюдо — отбивные с ананасом и сыром в духовке. Мясо получается вкусное и нежное. Готовится оно очень просто и, необыкновенно, быстро – вы сами в этом убедитесь.

Ананас такой удивительный фрукт, который сочетается со всяким мясом: свининой, кроликом, говядиной, индейкой, курицей. На основе этого, можно делать неотразимо вкусные бутерброды, салаты, вторые блюда, ну и, конечно же, отбивные.

Отбивные с ананасом, присыпанные сыром, приготовленные в духовке, хороши, как горячие, так и холодные.

Ананас придает мясу необычный, оригинальный вкус, и благодаря этому фрукту, блюдо получается достаточно легким.

Продукты, которые используются в этом рецепте, не трудно найти, наверняка, они у вас всегда под рукой, а ананасы сейчас продаются в любом супермаркете.

С уважением, Домашний повар.

P.S. Посмотрите ещё рецепт десерта на скорую руку: «Торт Муравейник без выпечки из печенья» — очень выручает при визите нежданных гостей.

А сейчас смотрим:

Как приготовить отбивные с ананасом и сыром в духовке рецепт с фото

(Посетили 915 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	• Филе свинины режем на кусочки, поперек волокон - толщина, примерно, 1,5 см ПРИМЕЧАНИЕ: Мясо для отбивных с ананасом и сыром, можете брать любое.
2 Готово	• Накрываем кусочки пленкой и отбиваем молоточком с 2-ух сторон
3 Готово	• Каждый кусочек перчим и солим с 2-ух сторон • Натираем любимыми специями по вкусу
4 Готово	• Застилаем противень бумагой пергаментной • Смазываем маслом растительным • Укладываем, подготовленные кусочки мяса, на лист
5 Готово	• Мелко порежем лук
6 Готово	• Ананасы порежем мелким кубиком
7 Готово	• Сыр на мелкой терке натрем
8 Готово	Смешаем в отдельной миске: • Нарезанный лук • Консервированную кукурузу • Кубики ананаса
9 Готово	• Получившуюся начинку, раскладываем на кусочках мяса
10 Готово	• Сверху присыпаем сыром тёртым
11 Готово	• Ставим в духовку t°180 • Готовим, минут 25-30, до легкой румяности сыра ПРИМЕЧАНИЕ: Здесь главное не передержать, иначе, мясо будет не таким сочным
12 Готово	• Готово. Достаем • Можно подавать на листьях салата
13 Готово	• А можно, как отдельное блюдо Вот такие вкусные отбивные с ананасом и сыром в духовке у нас получились. Приятного аппетита!