Ингредиенты
- 500 гр. - Куриная грудка
- 500 гр. - Молоко
- 1/3 ч.л. - Соль
- ½ ч.л. - Приправа для курицы
- 1/4 ч.л. - Паприка
- 1/4 ч.л. - Куркума
Короткое описание
Приветик всем. Сегодня вы узнаете, как готовится куриная грудка в молоке – рецепт, до неприличия, прост, всего лишь, 1 минута ваших усилий и можете заниматься другими делами. Куриная грудка сама будет томиться в молоке, а вам останется, только достать её через 2 часа, и нарезать.
Разнообразие блюд из куриной грудки, просто, зашкаливает. Можете, ради интереса, взглянуть на выбор рецептов из этого полезного, диетического мяса, которое очень рекомендую, почаще, употреблять в своем рационе:
- Куриные рулетики с грибами и сыром
- Рулет из свиной рульки с куриной грудкой
- Куриная грудка в кляре на сковороде
- Куриный рулет в мультиварке
- Рубленые котлеты из куриной грудки …
И ещё, уйма других рецептов…, просто загляните в категорию «Блюда из курицы».
Куриная грудка в молоке, это диетическое, и одновременно, нежное, вкусное, сочное блюдо, которое, ну никак, не оставит равнодушными ваших родных и гостей.
Этот необычный рецепт без варки, всего лишь, 1 минута на огне, и дальше только томление куриной грудки в молоке, под покрывалом, в ароматных специях – подходит, как в качестве второго, горячего блюда, так и в амплуа закуски.
Кстати, отменные бутерброды получаются, хорошо куда-нибудь с собой для перекуса брать.
Куриная грудка в молоке – наверняка, для многих это звучит несколько шокирующе. А зря, здесь продукты, на самом деле, сочетаются очень даже хорошо. Мясо отлично пропитывается в процессе томления, делается мягким, сочным, ароматным.
А секрет таится в специях, и ещё в том, что мы куриную грудку не варим в молоке, а всего лишь, оставляем грудку в молоке нежиться и томиться, под одеялом, сохраняя при этом все полезные свойства диетического мяса.
Так что, смотрите, желательно, чтобы рецепт куриной грудки в молоке, был у вас в закладках. Рецепт без варки, минимум ингредиентов, уйдёт всего 1 минута вашего времени – мне кажется, такое блюдо достойно всяческих похвал.
С уважением, Домашний повар.
P.S. А здесь посмотрите, проверенный годами, быстрый тортик: «Классический торт Сметанник» — для вечернего чая в кругу семьи, самое то.
Ну, а сейчас смотрим:
Как готовится куриная грудка в молоке рецепт без варки за 1 минуту
Шаги
| 1 Готово | • Куриную грудку помоем и обсушим |
| 2 Готово | • Вскипятим молоко |
| 3 Готово | • Когда два часа прошло, достаем куриное филе и выкладываем на салфетку |
| 4 Готово | • Вот и всё, можно нарезать и красиво укладывать на тарелки |
