Ингредиенты
- 600 г - Говяжий фарш
- 1 шт - Лук
- 3 зубч - Чеснок
- 4 веточ - Петрушка
- 3 веточ - Укроп свежий
- 5 веточ - Тимьян свежий
- 1 ч. л - Паприка сладкая
- 1 ч. л - Паприка копченая
- ½ ч. л - Перец молотый красный
- 1 ч. л - Перец молотый черный
- ½ ч. л - Аджика сухая
- ½ ч. л - Соль
- 1 щеп - Сахар
- 30 мл - Оливковое масло
Короткое описание
Люля-кебаб из говядины считается блюдом кавказской кухни. Но мы полюбили острые, пряные рецепты этой кухни, возьмите хоть, шаурму, шашлык, ну и конечно же, люля-кебаб из говядины
Со специями вы можете экспериментировать
Сегодня сделаем это блюдо дома, на сковороде-гриль, но будет вкуснее, если вы приготовите его на мангале или на костре
Давайте узнаем, как приготовить люля-кебаб из говядины в домашних условиях
P.S. Если у вас маленькие дети – для вас «Банановый пудинг»
С уважением Домашний повар
Шаги
| 1 Готово | Подготовим продукты для люля-кебаб из говядины: |
| 2 Готово | • Все пряности, специи и нарубленную зелень добавляем в фарш |
| 3 Готово | • Вымешиваем фарш |
| 4 Готово | • Формируем колбаски |
| 5 Готово | • Сковородку-гриль разогреваем |
| 6 Готово | • Подаем с маринованным лучком зеленью |
1 комментариев Скрыть комментарии
Рецепт люля-кебаб приготовленный из фарша говядины — рекомендую