0 0
Вафельные трубочки со сгущенкой

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

260 гр. - Мука (просеянная)
200 гр. - Маргарин (сливочное масло)
100 гр. - Сахарный песок
4 шт. - Яйца
по расходу - Варёная сгущенка

Калорийность

369.5
Ккал
6.7 г
Белки
19.3 г
Жиры
43.0 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Вафельные трубочки со сгущенкой

Зацените волшебный вкус хрустящего десерта и легкость в приготовлении

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Всем привет. Сейчас будем делать вафельные трубочки со сгущенкой в вафельнице, рецепт с фото см. дальше.

Всегда хочется побаловать и накормить своих близких чем-то вкусненьким. Я, для этого, очень часто пользуюсь рецептом хрустящих вафель со сладкой начинкой. В качестве начинки, можете использовать, абсолютно, любой наполнитель, например:

А мы сегодня, наполним вафельные трубочки вареной сгущенкой. У нас получится, всеми любимый и вкусный десерт, который никого не оставит безучастным. Кстати, я ещё обожаю круассаны с вареной сгущенкой. Сгущенка, это мой самый любимый наполнитель для десертов.

Вообще, разнообразие хрустящих вафель, просто-напросто, зашкаливает. И мы сейчас, воспользуемся одним из наивкуснейших видов вафель – это вафельные трубочки со сгущенкой.

Для этого рецепта, все сопутствующие продукты должны быть, обязательно, комнатной температуры. Яйца заранее достаньте из холодильника, чтобы они согрелись. Муку обязательно просейте. Маргарин, растопите, но не доводите до кипения. Снимите его горячим с огня и пусть он немного остынет.

Для приготовления вафельных трубочек со сгущенкой используйте электро вафельницу, благо, их сейчас в большом ассортименте продают.

Но не переживайте, если у вас вафельница старого советского образца, она нисколько не уступает современным моделям — некоторые хозяйки, вообще, ничего другого и не признают.

Рецепт вафельных трубочек со сгущенкой я помню ещё с детства — это было наше, с сестрой, любимое лакомство.

Давайте же, уже начнем.

С уважением,  Домашний повар.

P.S.  А здесь, воспользуйтесь выгодным рецептом к чаю: «Торт с безе и бисквитом» — бюджетный десерт для всей семьи.

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой рецепт с фото в вафельнице

(Посетили 1 219 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

Сначала, приготовим тесто для вафельных трубочек со сгущенкой.
• Яйца с сахаром взбиваем в легкую пену
• Растопим маргарин и смешаем с яйцами
• Добавим муку просеянную (добавлять частями)
• Замешаем тесто, чтобы оно получилось однородным

2
Готово

• Разогреем вафельницу
• Смажем её маргарином (это нужно сделать только первый раз, дальше можно не смазывать)
• Выложим 1 ложку теста на вафельницу
• И прижимаем
Переворачивать вафли не надо, они пропекаются сразу с 2-х сторон
ПРИМЕЧАНИЕ: Ориентируйтесь по своей вафельнице, сколько по времени будете выпекать. Я выпекаю 30 сек. (у вас может быть это 1 мин., смотрите сами)
И ещё, если хотите, чтобы вафельные трубочки со сгущенкой были более хрустящими, то поджаривайте их побольше, а если нужны мягкие, то жарьте до, чуть, золотистого цвета.

3
Готово

• Выпечку снимаем с вафельницы

4
Готово

• И пока ещё она горячая, придаем вафельке форму - заворачиваем, или в трубочку, или в рожок, как вам больше нравится.
ПРИМЕЧАНИЕ: Заворачивайте сразу же, как сняли, а то она станет хрупкой и будет ломаться.
Из того количества ингредиентов, которые даны в этом рецепте, получается штук 30 трубочек.

5
Готово

• Теперь, в кулинарный рукав, либо в пакетик, выкладываем сгущенку (если будете закладывать в пакетик, то, когда заполните его, не забудьте обрезать уголок, через который будете выдавливать сгущенку).
• Осталось только наполнить трубочки.

6
Готово

Божественный десерт к чаю, согласитесь
Вот такие чУдные вафельные трубочки со сгущенкой, приготовленные в вафельнице, у нас получились, рецепт с фото сделайте в закладки и пользуйтесь им в любое время.
Приятного аппетита!

Елена

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Торт с безе и бисквитом рецепт с фото в домашних условиях на сайте Домашний повар
предыдущий
Торт с безе и бисквитом
Рецепт мясного торта с фото пошагово на сайте Домашний повар
следующий
Рецепт мясного торта
Торт с безе и бисквитом рецепт с фото в домашних условиях на сайте Домашний повар
предыдущий
Торт с безе и бисквитом
Рецепт мясного торта с фото пошагово на сайте Домашний повар
следующий
Рецепт мясного торта

Добавить комментарий