мин.

Ингредиенты

В каких ропорциях

	10 шт – Картофель
	100-200 гр – Бекон сырокопчёный
	для украшения – Зелень
	по вкусу – Соль, перец
	для смазывания сверху - Яйцо и майонез
	на усмотрение – Рукав (пакет) для запекания или фольга

Калорийность

119,8

Ккал

3,9 г

Белки

5,8 г

Жиры

24,4 г

Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Картошка гармошка с беконом

Рецепт картошки гармошки приготовленной с сырокопчёным беконом в духовке

Ингредиенты

10 шт – Картофель
100-200 гр – Бекон сырокопчёный
для украшения – Зелень
по вкусу – Соль, перец
для смазывания сверху - Яйцо и майонез
на усмотрение – Рукав (пакет) для запекания или фольга

Короткое описание

Картошка гармошка с беконом в духовке – замечательный вариант сытного, питательного ужина.

К праздничному столу, или когда придут гости, на быструю руку, можно сделать картошку гармошку с беконом — и быстро, и вкусно, и оригинально.

Это блюдо из картофеля хорошо подходит, и к сыру, и к ветчине, и к овощам…

А мы посмотрим, как готовится картошка гармошка с беконом в духовке.

P.S. На десерт рекомендуем сделать «Банановое мороженое»

Моё почтение, Домашний повар.

Картошечку-гармошечку можно приготовить по разному:
На видео посмотрите 1-ый вариант приготовления такого блюда.
А ниже, под видео, смотрите 2-ой вариант — подробное описание каждого шага с фото:

А сейчас смотрим:

Как приготовить картошку гармошку с беконом в духовке рецепт с фото пошагово

(Посетили 1 662 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	• Первым делом, для картошки гармошки с беконом нам надо приготовить картофель
2 Готово	• Теперь клубни картофеля будем нарезать (см. фото) ВАЖНО! Чтобы клубень не прорезать до конца, положите его в столовую ложку, тогда нож будет упираться в ложку и вы не прорежете клубень на сквозную
3 Готово	• Вот такая гармошка должна получиться
4 Готово	• Бекон нарезаем так, чтобы кусочки входили в нарезанные картофельные «разъемы» • Картошку посолить по вкусу
5 Готово	• Фаршируем картофель (см. фото)
6 Готово	• Теперь нам надо картофель уложить на противень и поставить в духовку t 200° на 40 мин., • НО! перед этим, его надо поместить в пакет для запекания, как на фото (некоторые заворачивают каждый клубень в фольгу)
7 Готово	• За 10 минут до готовности, картофель достаем • Аккуратно снимаем рукав (пакет) для запекания (осторожно, там горячий пар) • Яйцо и майонез смешиваем • Обмазываем сверху картофель, чтобы он подрумянился красивой корочкой • Добавляем градусов в духовке до t 220° • И допекаем
8 Готово	Готово! Вы только что, узнали, как готовится картошка гармошка с беконом в духовке. Приятного аппетита!