0 0
Пирожки из лаваша в духовке

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

1 шт. - Лаваш тонкий
300 гр. - Фарш (любой)
½ шт. - Лук
1зубчик - Чеснок
по вкусу - Соль, перец, специи
2-3 ст.л. - Молоко
1-2 ст.л. - Сметана

Калорийность

216.8
Ккал
12 г
Белки
9.3 г
Жиры
20.3 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Пирожки из лаваша в духовке

Полноценный перекус, приготовленный за 15 минут - пальчики откусите

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Всем привет. Сегодня будем стряпать пирожки из лаваша в духовке, рецепт с фото предоставляется ниже.

Стряпню из лаваша, ещё называют «ленивая» выпечка, когда нет времени или настроения замешивать тесто.

Такие необычные ленивые пироги очень выгодно и удобно готовить. Замена теста на лаваш, во вкусе пирогов почти не ощущается, но процесс готовки, в разы упрощается.

Кстати, у нас на сайте уже есть ряд рецептов с использованием лаваша вместо теста, можете с ними ознакомиться, может быть, ещё здесь вы найдете для себя свой любимый рецепт:

Пирог из лаваша и сыра

Рваный пирог из лаваша

Закуска из лаваша с грибами

Лаваш с сыром и яйцом на сковороде

Рулет из лаваша с сайрой

Хрустящая закуска из лаваша

Вся прелесть этих блюд в том, что не надо возиться долго с мукой и тестом, ждать, пока оно поднимется – на это уходит уйма времени, то ли дело, готовый лаваш взял и забацал пирожок.

Начинку можно сообразить любую — с сыром, с фаршем, с ветчиной, с грибами, с капустой и т.д. – знай, импровизируй (кстати, мы сегодня сделаем с фаршем).

Готовить пироги из лаваша лучше всего в духовке, так они становятся более сочными и мягкими. Но, и на сковороде, получаются ничуть не хуже. Здесь уже, кому как нравится, кто как привык, но, результат в обоих случаях, получается неоспоримо вкусный.

Я дома, когда стряпаю пирожки из лаваша, не успею ещё их достать из духовки, как они, налету, исчезают в пространстве. Все мои домочадцы, их просто обожают.

И уже никогда не стоит вопрос, что взять с собой для перекуса на работу или в школу. Попробуйте сами – вы влюбитесь в такую выпечку.

С уважением,  Домашний повар.

P.S.  А здесь, вкусняшка на быструю руку: «Медовый пирог со сметанным кремом» — очень удобно. Минимум продуктов и времени, а десерт к чаю налицо.

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить пирожки из лаваша в духовке рецепт с фото

(Посетили 5 284 раз, 14 сегодня)

Шаги

1
Готово

• Складываем лаваш в два раза
• И разрезаем его на 4-ре части

2
Готово

В фарш кладём:
• Измельченный чеснок и лук
• Перец молотый черный
• Соль по вкусу
• Одну ложку сметаны
• Хорошенечко размешиваем

3
Готово

• Добавим ещё чуточку молока в фарш (2-3 ст.л.), чтобы его легче было размазывать по лавашу
• Снова перемешиваем

4
Готово

• Берем первую часть лаваша
• И размазываем фарш на 2/3 всей поверхности прямоугольника (см. фото)

5
Готово

Начинаем сворачивать его в треугольник.
• Загибаем первый угол, как показано на фото

6
Готово

• Потом загибаем противоположную сторону (см. фото)

7
Готово

• Дальше, складываем пополам (получается, как конвертик)

8
Готово

• И загибаем оставшийся уголок
Пирожок из лаваша готов
• Теперь, проделаем то же самое с остальными частями-заготовками

9
Готово

• Все получившиеся, пирожки из лаваша, переложим на противень (я застелила противень пергаментной бумагой)
• Обмажем их сверху сметаной
• И отправим в духовку

10
Готово

• Выпекаем t 200°С - 15 минут
• Достаем сочные и мягкие пирожки из духовки
• Подаем к ужину или берем с собой для перекуса

11
Готово

Вот так, за 15-ть минут мы сообразили пирожки из лаваша в духовке – отличный перекус на скорую руку.
Приятного аппетита!

Елена

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Медовый пирог со сметанным кремом простой рецепт в духовке с фото на сайте Домашний повар
предыдущий
Медовый пирог со сметанным кремом
Ландорики из картофеля с фаршем рецепт с фото на сайте Домашний повар
следующий
Ландорики из картофеля с фаршем
Медовый пирог со сметанным кремом простой рецепт в духовке с фото на сайте Домашний повар
предыдущий
Медовый пирог со сметанным кремом
Ландорики из картофеля с фаршем рецепт с фото на сайте Домашний повар
следующий
Ландорики из картофеля с фаршем

Добавить комментарий