Ингредиенты
-
Для теста:
- 100 гр - Сметана
- 100 гр - Майонез
- 3 шт. - Яйца сырые
- 100 гр. - Мука (просеянная)
- 1 ч.л. - Разрыхлитель
- 1/3 ч.л. – Соль
-
Для начинки:
- 500 гр. - Свежая капуста
- 1 шт - Лук репчатый
- 50 гр. - Ветчина (или колбаса)
- 50 гр. - Сливочное масло
- 1/3 ч.л. - Соль
- по вкусу - Молотый черный перец
- ½ ч.л - Кунжут
-
- 22 см - Форма
Короткое описание
Давайте приготовим заливной пирог с капустой на сметане и майонезе рецепт с фото обязательно сделайте в закладочки, потому, что вы ещё не раз к нему вернётесь.
Капуста – очень вкусный и полезный овощ, не даром у нас на сайте, достаточно, много капустных рецептов. Кстати, рекомендую приготовить, не пожалеете:
- Хрустящая закуска из лаваша
- Ленивые голубцы в томатном соусе
- Щи из молодой капусты
- Котлеты из капусты с манкой
- Пирожки с капустой и фаршем
- Салат с капустой колбасой и кукурузой
- Цветная капуста в сырном соусе
А на зиму можете заготовить сладкую маринованную капусту или обалденный, исконно русский салат Берегись водка.
Заливной пирог с капустой на сметане придуман для ленивых, кто не любит заморачиваться со сложными рецептами. Готовится он просто и очень легко. Плюс ко всему, ингредиенты для него требуются самые доступные.
Заливной пирог с капустой на сметане, вкуснее будет есть, пока он теплый, хотя и в холодном виде, некоторым любителям выпечки нравится больше.
Этот рецепт с фото, который представлен ниже, до такой степени прост, что даже писать о нём практически нечего (настолько всё просто). Тесто замешивается мгновенно, а нашинковать начинку – дело пары минут.
Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе и печется недолго, а получается аппетитным и ароматным. Этот замечательный рецепт с фото готовить просто одно удовольствие.
Благодаря тесту, со сметаной и майонезом, заливной пирог делается очень мягким и воздушным. А начинка, которую мы сегодня сделаем, из капусты, лука и ветчины (или колбасы, кому что больше нравится), идеально сочетается с этим вариантом теста.
И даже, если вас, вдруг, неожиданно, предупредили гости, что зайдут через полчаса, вы вполне, успеете испечь заливной пирог с капустой на сметане, буквально, к их приходу.
С уважением, Домашний повар.
P.S. Не упустите возможность приготовить эту вкуснятину «Запеканка из кабачков с рисом», пока ещё сезон кабачков не закончился.
Ну, а сейчас смотрим, как приготовить:
Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе рецепт с фото
Шаги
1 Готово | |
2 Готово | |
3 Готово | |
4 Готово | |
5 Готово | |
6 Готово | |
7 Готово | • Теперь, перемешаем в большой чашке начинку, вместе с тестом |
8 Готово | |
9 Готово |