0 0
Салат Черный жемчуг на снегу

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Калорийность

434.0
Ккал
2.00 г
Белки
20.0 г
Жиры
5.00 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Салат Черный жемчуг на снегу

Королевский вид этого салата аппетитно манит - на праздничном столе он нарасхват

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Всем привет. Сегодня приготовим салат Черный жемчуг на снегу – изумительно вкусный и нежный, а как выглядит празднично, что хочется скорее его попробовать.

Вот уж и правда, вы очень удивите своих гостей и приятно обрадуете, поставив на праздничный стол такое оригинальное блюдо.

Я хочу предложить вам свой вариант салата Черный жемчуг на снегу.

Черным жемчугом у меня будут выступать маслины, а снегом – мелко, мелко натертый, сыр. Многие хозяйки вместо маслин кладут чернослив, а внутрь чернослива кладут ещё грецкий орешек. Но мне по душе именно такой салатик, в котором чувствуется пикантный вкус маслин.

Конечно, выбирать вам, чем вы будете украшать это блюдо.

С уважением,  Домашний повар.

P.S.  А тут-то, какая вкуснятина, загляните, не пожалеете: «Печеночный торт» — гости язык проглотят.

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить салат Черный жемчуг на снегу, рецепт с фото пошагово

(Посетили 701 раз, 2 сегодня)

Шаги

1
Готово

• Мелко нарежем куриное филе

2
Готово

• Натрём твердый сыр на терке

3
Готово

• Грецкие орехи перемалываем в блендере

4
Готово

• Натрем на терке вареные яйца

5
Готово

• Маслины тоже мелко порежем

6
Готово

Приступаем к формированию нашего салата.
• 1-ый слой – куриное, мелко нарезанное, филе
• Промазываем майонезом

7
Готово

• 2-ым слоем насыпаем молотые грецкие орехи
• Разравниваем

8
Готово

• Сверху, 3-им слоем, выкладываем, мелко нарезанные, черные маслинки
• И снова «рисуем» майонезом
ПРИМЕЧАНИЕ: Здесь мы не будем размазывать-разравнивать майонез, т.к. орешки и маслинки будут прилипать.

9
Готово

• Теперь засыпаем всё тертым сыром
• Сверху снова майонез
• И тут, аккуратно, ножом разравниваем его (только сильно не прижимайте, чтобы всё оставалось воздушное)

10
Готово

• Теперь, сверху, ещё натрем колбасный копчёный сыр на очень мелкой тёрочке, чтобы получилось ещё пушистее (как снег)
ПРИМЕЧАНИЕ: Копченый сыр придаст дополнительную пикантную нотку в салат Черный жемчуг. Запах стоит обалденный…

11
Готово

• Сверху насыпаем тертые яйца
• Этот слой нужно чуточку посолить
• И вновь, обмазываем майонезом

12
Готово

Вот, что у нас вышло.
• В таком виде ставим салатик в холодильник, пропитываться (минимум, часа на 3)

13
Готово

• Достаем из холодильника
• Твердый сыр натрём на самой мелкой тёрочке, чтобы получилось, как пушистый снег
• Покрываем им салат

14
Готово

Теперь украшаем
• Выкладываем сверху наш «черный жемчуг», т.е., маслины
• А поверх маслин, можно ещё присыпать сыром, получится, как будто, на жемчуг нападали снежинки
Согласитесь, королевский вид получился.
Вот, так мы и приготовили наш красивый праздничный салат Черный жемчуг на снегу.
Приятного аппетита!

ПоварОК

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Печеночный торт пошаговый рецепт с фото универсальный с луком и майонезом
предыдущий
Печеночный торт пошаговый рецепт с фото
Салат Шишки с кукурузными хлопьями ананасами и курицей на сайте Домашний повар
следующий
Салат Шишки с кукурузными хлопьями
Печеночный торт пошаговый рецепт с фото универсальный с луком и майонезом
предыдущий
Печеночный торт пошаговый рецепт с фото
Салат Шишки с кукурузными хлопьями ананасами и курицей на сайте Домашний повар
следующий
Салат Шишки с кукурузными хлопьями

Добавить комментарий