0 0
Как приготовить мясные ежики

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

В каких ропорциях
500 г - Фарш (готовый любой)
70 г – Рис
пол стакана - Кипяток
1 шт – Морковь
1 шт – Лук
3 ст.л - Сметана
1 шт - MAGGI® На второе для ёжиков с рисом и морковью

Калорийность

130.9
Ккал
7.3 г
Белки
7 г
Жиры
9.3 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Как приготовить мясные ежики

Как дома приготовить классические мясные рисовые ежики в соусе

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Сегодня узнаем, как приготовить мясные ежики из фарша с рисом и подливкой на сковороде.

Но сначала, давайте уясним, чем они отличаются от тефтелей.

Их готовить гораздо быстрее и проще, т.к. в тефтели добавляют вареный рис, следовательно, его нужно сначала сварить, потом остудить, а это трата времени.

А как приготовить мясные ежики быстро?

Здесь мы рисинки кладем почти сырые, и в ходе готовки, они увеличиваются и принимают вид, который оправдывает своё название.

А теперь давайте пошагово узнаем как приготовить мясные ежики

Если понравится рецепт, поделитесь пжс

Спасибо 🙂

P.S.  Рекомендуем попробовать «Паштет из фасоли»

С уважением,  Домашний повар.

(Посетили 142 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

Давайте же, уясним, как приготовить мясные ежики и что для этого нужно.
• Первым шагом подготовим вот эти ингредиенты

2
Готово

• Рис НЕ ВАРИМ, а замачиваем в кипятке на 10 мин (пол стакана).
• Крупно натираем морковку
• Лук нарезаем мелко

3
Готово

Складываем в одну чашку:
• Фарш
• Рис – воду НЕ СЛИВАЕМ
• Овощи
• Магги - половину пакетика

4
Готово

• Хорошенько перемешиваем

5
Готово

• Лепим и катаем шарики (у меня 10 шт. получилось)

6
Готово

• Глубокую сковородку смазать маслом растительным
• Выложить туда шарики

7
Готово

Подготовим соус-подливку.
Смешиваем:
• Холодную воду
• 400 мл Сметаны
• Остатки приправы из пакетика Магги
• Перемешиваем

8
Готово

• Заливаем этим соусом шарики в сковороде
• Тушим до готовности риса

9
Готово

• Подавать вкуснее с пюре (или с вареной картошкой)
• Можно зеленью украсить
Теперь вы точно знаете как приготовить мясные ежики в соусе
Приятного аппетита!

ПоварОК

Отзывы к рецепту

средняя оценка
(5)
Всего отзывов1
Полина

Давно хотела узнать как дома приготовить классические мясные рисовые ежики

Паштет из фасоли на сайте Домашний повар
предыдущий
Паштет из фасоли
домашний горячий шоколад на сайте Домашний повар
следующий
Домашний горячий шоколад
Паштет из фасоли на сайте Домашний повар
предыдущий
Паштет из фасоли
домашний горячий шоколад на сайте Домашний повар
следующий
Домашний горячий шоколад

1 комментариев Скрыть комментарии

Добавить комментарий

Adblock
detector