💸 Как сделать бизнес проще, а карман толще?

Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое раписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Проблема в том, что средняя цена по рынку за такой сервис — 800 руб/мес или почти 15 000 руб за год. И это минимальный функционал. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
⚡️ Для новых пользователей первый месяц бесплатно. А далее 290 руб/мес, это в 3 раза дешевле аналогов. За эту цену доступен весь функционал: напоминание о визитах, чаевые, предоплаты, общение с клиентами, переносы записей и так далее.
✅ Уйма гибких настроек, которые помогут вам зарабатывать больше и забыть про чувство «что-то мне нужно было сделать».
Сомневаетесь? нажмите на текст, запустите чат-бота и убедитесь во всем сами!

Главная
Закуски и соусы
Шампиньоны в кляре и сухарях

Запустить режим чтения

мин.

0 0

Ингредиенты

	500гр. - Шампиньоны целые
	2 шт. - Яйцо
	50 мл. - Молоко
	1/2ч.л. - Соль
	100 гр. - Мука (для панировки)
	100 гр. - Панировочные сухари
	1 ч.л. - Мёд (жидкий)
	1 ч.л. - Горчица
	1 ст.л. - Сок лимона
	по вкусу - Молотый черный перец

Калорийность

261.0

Ккал

3 г -

Белки

18 г -

Жиры

22 г -

Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Шампиньоны в кляре и сухарях

Незабываемая закуска из грибов – гости попросят ещё

Ингредиенты

500гр. - Шампиньоны целые
2 шт. - Яйцо
50 мл. - Молоко
1/2ч.л. - Соль
100 гр. - Мука (для панировки)
100 гр. - Панировочные сухари
1 ч.л. - Мёд (жидкий)
1 ч.л. - Горчица
1 ст.л. - Сок лимона
по вкусу - Молотый черный перец

Короткое описание

Сегодня приготовим шампиньоны в кляре и сухарях – грибы зажаренные целиком в хрустящей корочке – это незабываемый вкус.

Они, в такой вкусной «одежке» получаются довольно таки, сочные и аппетитные. Готовятся шампиньоны просто, и при этом, хорошая экономия времени. Это истинная находка для тех, кто любит грибы. Да и закуска отменная.

У шампиньонов в кляре и сухарях, получается пикантный вкус, благодаря маринаду, который мы сделаем в процессе готовки.

Попробуйте, приятно обрадовать, своих близких и гостей этим простым, но, весьма, оригинальным блюдом.

С уважением, Домашний повар.

P.S. Здесь рецепт для тех, кто НЕ любит возиться с мукой: «Пирожки Ленивая жена без муки и возни»

А сейчас смотрим:

Как приготовить шампиньоны в кляре и сухарях рецепт с фото пошагово

Не забудьте нажать на кнопочки соц. сетей. Спасибо )))

(Посетили 2 674 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	• Грибы шампиньоны промываем • Бросаем в кастрюльку с подсоленной, кипящей водой • Доводим до кипения Варим 3 минутки после того, как они закипят (за это время грибы уменьшаться в размере)
2 Готово	• Достаем шумовкой и даем стечь лишней влаги
3 Готово	Сейчас приготовим маринад. В миску накладываем • Мёд - 1 чайн.ложк. • Горчицу - 1 чайн.ложк. • Сок лимона - 1 столов.ложк. • Перец черный молотый - по вкусу
4 Готово	• Перемешиваем
5 Готово	• Заливаем этим маринадом грибочки • Отставим в сторонку на 15 минуточек, чтобы они напитались маринадом
6 Готово	За это время подготовим кляр. • Взбиваем венчиком в миске 2 куриных яйца, соль и молоко
7 Готово	• На вилочку берем грибочек • Обваливаем сначала в муке
8 Готово	• Потом обваливаем в яйце
9 Готово	• Далее, обваливаем в панировочных сухарях
10 Готово	• Теперь, ещё раз, макаем в яйца и панировочные сухари
11 Готово	• Грибочек готов И так со всеми шампиньонами
12 Готово	• В сотейник наливаем масло растительное • Разогреваем его хорошо • Опускаем сюда шампиньончики • Зажариваем на среднем огне до золотисто-красивого цвета
13 Готово	• Достаем шумовкой и кладем на бумажные салфетки, чтобы лишний жир ушёл
14 Готово	• Готовые грибочки шампиньоны в кляре и сухарях складываем в тарелочку • Подаем к столу Уверяю, они уйдут нарасхват. Гости будут в восторге. Вот такие аппетитные шампиньоны в кляре и сухарях мы приготовили. Приятного аппетита!