0 0
Пирог с капустой из лаваша

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

1 шт. - Лаваш тонкий
500 гр. - Капуста
1 шт. - Луковица
1 шт. - Морковь
1 шт. - Помидор
1/2 ч.л. - Соль
по вкусу - Молотый черный перец
50 гр. - Любой твердый сыр
Для заливки:
1 шт. - Сырое яйцо
250 мл. - Молоко
150 гр. - Сметана
1/3 ч.л. - Соль
по вкусу - Молотый черный перец

Калорийность

80.2
Ккал
3.4 г
Белки
1.7 г
Жиры
12.7 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Пирог с капустой из лаваша

Не пирог, а объедение – быстро, просто, без замеса теста, беспроигрышный вариант

Ингредиенты

  • Для заливки:

Короткое описание

Поделиться

Пирог с капустой из лаваша в духовке, с сыром, без замеса теста – аппетитное и красивое блюдо, вы теперь всегда будете его готовить.

Отличный вариант домашней несладкой выпечки. Этот рецепт, особенно, понравится тем хозяйкам, которым не доставляет удовольствия возиться с тестом.

Рулет из лаваша с начинкой из капусты запеченный в духовке, да ещё и присыпанный сыром — это изумительное наслаждение вкусом горячего пирога, который вам понравится готовить по любому поводу, так как, это быстро и просто.

Пирог получается мягкий, нежный, вкусный, очень и очень сочный. Ходовые ингредиенты для него у вас, наверняка, всегда имеются в холодильнике.

Не может не радовать ещё и то, что пирог низкокалорийный

Пирог с капустой из лаваша вас порадует своей простотой готовки, а самое главное, что тягомотина с тестом вас минует.

Тонкий лаваш сейчас, как никогда, стал популярен, только успевай проявлять фантазию. Это незаменимая палочка-выручалочка.

Начинки к пирогу из лаваша я придумываю каждый раз разные – и сладкие, и несладкие, и соленые….

Что только в него не заворачиваю: капусту, сочетание разных овощей, соленые огурчики, грибы (как свежие обжаренные, так и маринованные), картофель, фарш, рубленное куриное филе с луком, консервы, сыр…. и т.д.    Можно импровизировать и сочетать все эти продукты между собой.

А сегодня, я расскажу, как я запекаю в духовке пирог с капустой из лаваша, посыпанный сыром, в яично-сметанной заливке.

Читайте также, похожие рецепты:

С уважением, Домашний повар.

P.S.  А здесь, отменная закуска в сезон кабачков — «Кабачки в панировочных сухарях» — без масла, полезное диетическое блюдо.

P.S.S.

Для тех, кто не любит читать, то рецепт пирога с капустой из лаваша, можно посмотреть в ВИДЕО-формате.

А кто любит пошаговые фото с описанием каждого шага, смотрите подробный рецепт ПОД видео.

Ну, а сейчас смотрим, как приготовить:

Пирог с капустой из лаваша в духовке, с сыром, без замеса теста

(Посетили 233 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

- В первую очередь сделаем начинку для пирога с капустой из лаваша:
• Нашинкуем мелко капусту

2
Готово

• Лук мелко нарежем кубиком

3
Готово

• Морковь натрём на терке

4
Готово

• Помидор нарежем мелким кубиком

5
Готово

• Обжарим на сковороде, до полупрозрачности, лук

6
Готово

• Добавим к луку морковь
• Тушим 1 минутку

7
Готово

• Сюда же, добавим помидор
• И ещё пару минут тушим

8
Готово

• Теперь, добавим нашинкованную капусту
• Будем тушить под крышкой, минут 10, иногда помешивая

9
Готово

• По готовности, капусту поперчим, посолим
• Перемешаем
• С огня снимем, пусть остынет

10
Готово

• Пока начинка остывает, приготовим заливку для пирога с капустой из лаваша.
• В чистой миске смешаем:
- Сырые яйца
- Молоко
- Сметану
- Перец черный
- Соль
• Перемешаем венчиком
• Заливка готова

11
Готово

• Тонкий лаваш расстелем на столе
• Распределим по нему всю начинку
• Завернем в рулет

12
Готово

• Рулет порежем на шайбочки, примерно в 3 см шириной

13
Готово

• Теперь, возьмем глубокую форму для выпечки
• Сложим туда нарезанные «шайбочки» (см. фото)
• Зальем приготовленной заливкой
• Поставим в духовку
• Готовить при t°200С, минут 40

14
Готово

• Минут за 10 до готовности, посыплем пирог тёртым сыром

15
Готово

• Вот такой аппетитный и красивый у нас получился пирог с капустой из лаваша в духовке, с сыром, без замеса теста – рецепт с фото советую сохранить.
• Приятного аппетита!

Полина

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Кабачки в панировочных сухарях запеченные в духовке, с сыром
предыдущий
Кабачки в панировочных сухарях
Быстрая маринованная капуста со свеклой
следующий
Быстрая маринованная капуста со свеклой
Кабачки в панировочных сухарях запеченные в духовке, с сыром
предыдущий
Кабачки в панировочных сухарях
Быстрая маринованная капуста со свеклой
следующий
Быстрая маринованная капуста со свеклой

Добавить комментарий