мин.

Ингредиенты

	0,5 кг - Свинина
	0,5 кг - Говядина
	1 шт - Лук
	1 шт - Морковь
	0,5 шт - Красный болгарский перец
	2 шт - Яйцо
	4-5 ломтиков - Белый батон
	2 зубчика - Чеснок
	1,5 ч.л. - Соль
	по вкусу - Черный молотый перец
	на усмотрение - Растительное масло для жарки
	на усмотрение - Вода
	на усмотрение - Панировочные сухари

Калорийность

229.9

Ккал

14.2 г

Белки

16.9 г

Жиры

3.65 г

Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Вкусные домашние котлеты

Домашние котлетки всегда будут вкусным и сытным дополнением к любому гарниру

Ингредиенты

0,5 кг - Свинина
0,5 кг - Говядина
1 шт - Лук
1 шт - Морковь
0,5 шт - Красный болгарский перец
2 шт - Яйцо
4-5 ломтиков - Белый батон
2 зубчика - Чеснок
1,5 ч.л. - Соль
по вкусу - Черный молотый перец
на усмотрение - Растительное масло для жарки
на усмотрение - Вода
на усмотрение - Панировочные сухари

Короткое описание

Вкусные домашние котлеты вызывают ассоциацию уюта и тепла семейного очага.

Готовить их совсем не трудно. А кушать котлетки можно в любом виде: горячие, только со сковороды, в холодном виде, например с бутербродом. Они прекрасно сочетаются с любым гарниром, а также отлично подходят к любой подливе.

Рекомендуем к блюду вкусных домашних котлет приготовить Соус из йогурта — получится очень вкусно.

Понравилась статья Вкусные домашние котлеты ? Поделитесь с друзьями.

Спасибо 🙂

С уважением, Домашний повар .

(Посетили 395 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	Говядину, свинину, лучок, морковь и размоченный в воде (или молоке) батон пропускаем через мясорубку ПРИМЕЧАНИЕ: Батон мы добавляем не для увеличения массы фарша, а для того, чтобы придать котлетам воздушность и нежность.
2 Готово	• Перец болгарский меленько нарезаем и добавляем в фарш • Туда же кладем яйца, перец, соль и любые приправы, которые вам по душе
3 Готово	• Начинаем хорошенько вымешивать фарш, доливая в него воды • Фарш в результате должен получиться воздушным и однородным
4 Готово	• Лепим вкусные домашние котлеты и обваливаем каждую в панировачных сухарях
5 Готово	• Разогреваем на сковороде масло растительное • Выкладываем в нее котлеты • И обжариваем до румяной корочки с двух сторон Вот вы и узнали, как приготовить вкусные домашние котлеты Приятного аппетита!