Главная
Выпечка
Американские блинчики панкейки

мин.

Ингредиенты

В каких ропорциях

	200 мл - Молоко и/или сливки
	2 ст.л. - Сахар
	3 шт. - Яйца
	2 ст.л. - Масло сливочное или растительное
	2 ч.л. - Разрыхлитель
	130 гр - Мука (просеянная)
	по вкусу - Ваниль
	по вкусу - Соль

Калорийность

230.7

Ккал

6.6 г

Белки

5.1 г

Жиры

40 г

Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Американские блинчики панкейки

Прикольная башенка на тарелке из американских блинчиков панкейков

Ингредиенты

200 мл - Молоко и/или сливки
2 ст.л. - Сахар
3 шт. - Яйца
2 ст.л. - Масло сливочное или растительное
2 ч.л. - Разрыхлитель
130 гр - Мука (просеянная)
по вкусу - Ваниль
по вкусу - Соль

Короткое описание

Американские блинчики панкейки – пышное лакомство.

Эти пухленькие, не то оладьи, не то блины, можно смазывать вареньем, сиропом, сгущенкой, медом, а также, между блинами, можно класть нежный заварной крем — тогда получится, как простенький тортик.

А времени, чтобы приготовить американские блинчики панкейки уйдет совсем ничего.

Удобно приготовить к чаю, когда пришли нежданные гости – быстро и вкусно.

Давайте сделаем наши знаменитые американские блинчики панкейки ?

P.S. А с этим напитком: «Вишневая наливка на водке», пузатые блины уйдут «на ура»

С уважением, Домашний повар.

Сначала можете посмотреть рецепт панкейков в видео-варианте
А ниже, под видео, смотрите подробное описание каждого шага с фото:

А сейчас смотрим:

Как приготовить американские блинчики панкейки рецепт с фото на молоке пошагово

(Посетили 642 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	Американские блинчики панкейки начнем с того, что: • Отделяем белки и желтки друг от друга в разные чашечки
2 Готово	• Добавляем к желткам на кончике ножа соль
3 Готово	• Хорошенько взбиваем
4 Готово	• Добавляем молочко, а потом разрыхлитель с мукой (просеянной) • Снова взбиваем до однородной массы
5 Готово	• Сахар с белками взбиваем до однородной белой пены (чтобы наши американские блинчики панкейки были пышными)
6 Готово	• Вводим осторожно белки в наше тесто, медленно, с помощью ложки или венчика
7 Готово	• Добавляем масло растительное (можно растопленное сливочное) • Легонько перемешиваем
8 Готово	Выпекаем как блины: • Наливаем тесто поварешкой на горячую сковородку (без масла) • Как только появятся «волдырики», блин переворачиваем
9 Готово	Вот и всё. У нас получились пышненькие толстенькие блины
10 Готово	Должно получиться где-то 11-12 штук Теперь вы знаете, что совсем не сложно готовить американские блинчики панкейки . Приятного вам аппетита!