0 0
Салат Цезарь классический с курицей и сухариками

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

В каких ропорциях
небольшой пучок - Салатные листья
200 г - Куриное филе
50 г - Сыр Пармезан
1 ст. л - Оливковое масло
по вкусу - Соль, перец
по вкусу - Заправка для салата цезарь
Для сухариков
½ шт - Батон
2 ст. л - Оливковое масло
1 зуб - Чеснок

Калорийность

221.6
Ккал
10.7 г
Белки
16.4 г
Жиры
7.2 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Салат Цезарь классический с курицей и сухариками

Как приготовить салат Цезарь домашний рецепт

Ингредиенты

  • Для сухариков

Короткое описание

Поделиться

Сегодня приготовим, всеми любимый, салат Цезарь классический с курицей и сухариками.

А здесь, ещё рекомендую взглянуть на салатики, я уверена, они тоже будут вам интересны:

Известный кулинар из Италии, Цезарь Кардини, когда собрал такой салат из случайных компонентов, даже не знал тогда, что блюдо, будет любимчиком, как детей, так и взрослых.

Вариантов приготовления такого блюда много, но мясо курицы, в нем незаменимо, а это хорошо для людей, следящими за своим весом, а также, для детишек. Это мясо легко усваивается и содержит много белка, поэтому считается диетическим.

Салат Цезарь классический с курицей, обычно, готовят в паре с сухариками, которые вы, с легкостью, можете приготовить сами, в противном случае, купить в магазине (благо, выбор огромный).

СОВЕТ:

  • Сухари в салат надо класть, непосредственно, перед подачей, чтобы они не потеряли хрустящий вкус

На сегодняшний день, популярность этого блюда зашкаливает. Его поддерживают разные заведения, от ресторанов, до закусочных. И у каждого заведения, своя интерпретация салата Цезарь, меняются только ингредиенты.

Мы же с вами, сегодня, рассмотрим простой, несложный в приготовлении, рецепт, но непременно, он будет с удивительным вкусом и доставит вам вкусовое наслаждение.

С уважением,  Домашний повар.

P.S.  Здесь рекомендуем, очень кстати, посмотреть, как готовится Соус с анчоусами для салата Цезарь.

А сейчас смотрим:

Как приготовить салат Цезарь классический с курицей и сухариками

(Посетили 165 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

Сначала приготовим сухарики, для салата Цезарь, пропитанные маслом с ароматом чеснока:
• Зубчик чеснока очистим и раздавим в небольшой чашке
• Добавим оливковое масло
• Подогреем смесь в микроволновке, буквально, пол минутки
Чеснок, при нагревании, придаст маслу аппетитный аромат

2
Готово

• Батончик режем небольшими кубиками
• Ровненько, раскладываем кубики на противне
• Убираем из ароматного масла кусочки обезвоженного чеснока
• Маслом сбрызгиваем наши хлебные кусочки
• Хорошо перемешаем

3
Готово

• Теперь, отправляем их в духовку t 150°
• Проверяйте, чтобы они подрумянились и доставайте (не сожгите, а то испортите салат Цезарь классический с курицей - будет жаль )))

4
Готово

• Салатные листья, тщательно, моем и сушим
• Произвольно рвем
• Раскладываем на тарелку, нижним слоем
СОВЕТ:
Можете тарелку натереть чесноком, чтобы усилить вкус и аромат блюда

5
Готово

• Куриное филе разрезаем на 2 половинки, вдоль
• Посолим и поперчим
• Выкладываем на раскаленную сковородку, смазанную, маслом оливковым
• И обжариваем с 2-х сторон по 5 мин

6
Готово

• Филе нарезаем на ломтики
• На салатные листья, выкладываем, эти нарезанные кусочки филе
• Раскладываем сухарики

7
Готово

• Нарезаем сыр Пармезан на тоненькие, полупрозрачные пластинки (можно просто, натереть на тёрочке)
• Накладываем его сверху
• Поливаем весь салат соусом-заправкой (ссылка на рецепт соуса в описании выше, или, смотрите предыдущий рецепт)
Вот и всё, можно снимать пробу – я, например, люблю есть этот салат сразу, пока куриное мясо ещё тепленькое, а сухарики не размякли.
Вы, только что, узнали, как приготовить салат Цезарь классический с курицей и сухариками .
Приятного аппетита!

Лариса

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Соус с анчоусами для салата цезарь классический в домашних условиях на сайте Домашний повар
предыдущий
Соус с анчоусами для салата Цезарь
Блины на молоке самый простой рецепт в домашних условиях на сайте Домашний повар
следующий
Блины на молоке самый простой рецепт
Соус с анчоусами для салата цезарь классический в домашних условиях на сайте Домашний повар
предыдущий
Соус с анчоусами для салата Цезарь
Блины на молоке самый простой рецепт в домашних условиях на сайте Домашний повар
следующий
Блины на молоке самый простой рецепт

Добавить комментарий