0 0
Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

300 г - Варёная сгущенка
70 мл - Вода
750 г - Творог
30 г - Желатин
160 г - Масло сливочное
40 г - Грецкие орехи
250 г - Печенье песочное
для украшения - Шоколад
диаметр 20 см - Форма

Калорийность

270.6
Ккал
10.1 г
Белки
14.2 г
Жиры
24.7 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем

Карамельный чизкейк с вареной сгущенкой, по домашнему – нежное чудо

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Сегодня изготовим чизкейк без выпечки с творогом и печеньем, рецепт с фото вы найдете под описанием.

Бывает так, что на улице стоит жара и духовку, ой, как не хочется включать, ведь тогда кухня, просто-напросто, превратится в горячий цех. Но, с другой стороны, побаловать своих родных, да и себя тоже, хочется каким-нибудь домашним вкусненьким десертом.

Выход всегда есть! Например, чизкейк без выпечки с творогом и печеньем, рецепт с фото, который находится на этой странице.

И таких рецептов, домашних десертов без выпечки, накопилось немало, например:

Преимущества рецепта Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем

— Во-первых: на приготовление такого десерта у вас уйдет значительно меньше времени, чем на альтернативный вариант с выпечкой.

— Во-вторых: не надо париться у горячей духовки, что немаловажно в жаркое время года.

— В-третьих: экономичность приготовления десерта – для него не понадобятся дорогие продукты. Все простые компоненты всегда найдутся в вашем холодильнике.

— В-четвертых: это простота приготовления. Чизкейка без выпечки с творогом и печеньем, вы можете, без сомнения, доверить своему ребенку, с этим рецептом справится даже школьник.

В идеале, по классическому рецепту, чизкейки готовятся со сливочным сыром (о чём говорит название десерта). Но мы по импровизируем немного и заменим сыр творогом. Этим самым, мы и блюдо удешевим, и калорийность снизим. Как говорится, два в одном – выгодно и для фигуры полезно.

Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем, представляет собой классический двухуровневый «пирог». На первый слой мы используем печенье, а второй слой состоит из нежного суфле.

Украсить блюдо вы можете на свой вкус. Я, в этом рецепте, показываю вариант с тертым шоколадом, но, думаю, ещё вкуснее будет, если вы сверху украсите творожный чизкейк шоколадным кремом-Чиз.

Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем – идеальный десерт для чаепития в жаркий летний день.

С уважением,  Домашний повар.

P.S.  Посмотрите ещё один роскошный десерт к чаю: «Слойки с яблоками из слоеного теста» — дел на 5 минут, не считая выпечку.

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить чизкейк без выпечки с творогом и печеньем рецепт с фото

(Посетили 228 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

• Песочное сухое печенье и орехи грецкие (можно любые) измельчим в мелкую крошку, при помощи скалки, либо в блендере

2
Готово

• Растопим сливочное масло

3
Готово

• Теперь хорошо смешаем масло с измельченным печеньем
• Выложим в форму, сформировав бортики по всей окружности
• Основание хорошо утрамбуем толкушкой
• И отправим на полчаса в холодильник

4
Готово

• Желатин зальем холодной водичкой
• Поставим его набухать, тоже на полчаса

5
Готово

• Жирный творог (желательно НЕ кислый) загрузим в блендер
• Добавим к нему вареную сгущенку
• Прокрутим до однородной массы

6
Готово

• Желатин достанем из холодильника
• Прогреем его на паровой бане или в микроволновке, чтобы он стал жидким
• Добавим, сначала, к нему одну ложку творожной массы
• И хорошо перемешаем

7
Готово

• А теперь добавим этот желатин к основной творожной массе
• И снова, тщательно размешаем

8
Готово

• Готовый творожный крем выложим в форму, на основу из печенья
• Красиво разровняем
• И отправим в холодильник остужаться, на три-четыре часа (в идеале, конечно, на ночь)

9
Готово

• Натрем шоколад на терке

10
Готово

• Украсим, посыпав сверху, наш чизкейк, тертым шоколадом
• Снимем форму
• Теперь, можно нарезАть – и к столу
Мы с вами приготовили изумительный чизкейк без выпечки с творогом и печеньем, рецепт с фото обязательно сделайте в закладки, чтобы не потерять.
Приятного аппетита!

Katerina

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Слойки с яблоками из слоеного теста рецепт с фото на сайте Домашний повар
предыдущий
Слойки с яблоками из слоеного теста
Как сделать взбитые сливки в домашних условиях из молока на сайте Домашний повар
следующий
Как сделать взбитые сливки в домашних условиях
Слойки с яблоками из слоеного теста рецепт с фото на сайте Домашний повар
предыдущий
Слойки с яблоками из слоеного теста
Как сделать взбитые сливки в домашних условиях из молока на сайте Домашний повар
следующий
Как сделать взбитые сливки в домашних условиях

Добавить комментарий