мин.

Ингредиенты

В каких ропорциях

	350 гр – Крупа гречневая
	50 гр – Шампиньоны целые
	15 гр – Лук репчатый
	50 гр – Растительное масло
	1 ч. л. – Соль
	3 стакана – Вода

Калорийность

154.0

Ккал

6.05 г

Белки

4.17 г

Жиры

25.2 г

Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Как приготовить гречку с грибами

Приготовление тушеной гречки с грибами очень популярно в современных условиях.

Ингредиенты

350 гр – Крупа гречневая
50 гр – Шампиньоны целые
15 гр – Лук репчатый
50 гр – Растительное масло
1 ч. л. – Соль
3 стакана – Вода

Короткое описание

Сегодня разберемся как приготовить гречку с грибами .

Это блюдо прекрасно дополнит ваш стол во время поста. Также, оно превосходно подходит вегетарианцам и людям, которые придерживаются диеты.

А если в блюдо гречки с грибами добавить кусочки говядины или курицы, то оно станет отличным, полноценным вторым блюдом, от которого все будут в восторге, т.к., оно получается в таком случае очень сытным и вкусным.

Если вам понравилась статья как приготовить гречку с грибами поделитесь, пожалуйста, ею в социальных сетях.

Спасибо 🙂

С уважением, Домашний повар.

Я думаю вам, также, понравится рецепт Как приготовить куриные наггетсы в домашних условиях

(Посетили 305 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	• Лук чистим и режем либо кубиками, либо полукольцами, в общем, как вам будет удобнее
2 Готово	• Шампиньоны нужно помыть и порезать на довольно крупные кусочки
3 Готово	• В сковороду выкладываем лук • Добавляем 3 ст.лож. растительного масла • Обжариваем около 15 минут, помешивая периодически Лук должен хорошо обжариться в масле, чтобы он покрылся золотистой корочкой
4 Готово	• В другую сковороду выкладываем порезанные шампиньоны В процессе жарки, грибы отдадут немного влаги Нужно дождаться, когда она вся испарится • Затем налить масло растительное, которое осталось И обжарить грибы около 5 мин., на огне, достаточно сильном
5 Готово	• Обжаренный лук и грибы выложить в миску
6 Готово	• Гречку нужно хорошо промыть (удобнее всего это сделать, при помощи венчика) • Затем воду нужно слить • Промытую крупу выкладываем на сковороду, в которой обжаривали грибочки • Добавляем три стакана воды и соль • Доводим до кипения • Варить нужно около 10 минут
7 Готово	• Затем, в гречку нужно добавить грибы и лук • Все размешать • И оставить на две минуты потушиться
8 Готово	• Убираем с огня • Закрываем сковороду крышкой и оставляем на 10 мин • Перед подачей, следует еще раз все перемешать. Теперь вы знаете как приготовить гречку с грибами Приятного аппетита!