0 0
Пирожки из сырного теста

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

Тесто:
120 гр. - Сыр
150 гр. - Сливочное масло
260 гр. - Мука (просеянная)
1/3 ч.л. - Соль
5 ст.л. - Ледяная вода
Начинка:
2 шт. – Яблоки
по вкусу - Сок лимона
по вкусу - Сахар
по желанию - Мускатный орех молотый
по желанию - Молотая корица

Калорийность

246.2
Ккал
5.0 г
Белки
14.4 г
Жиры
24.3 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Пирожки из сырного теста

Хрустящие ароматные пирожки просто растворяются во рту бесследно

Ингредиенты

  • Тесто:

  • Начинка:

Короткое описание

Поделиться

Пирожки из сырного теста с яблоками, я сейчас стала готовить через день, да каждый день, как только увидела этот рецепт. Не успеваю стряпать – дети в миг всё растаскивают.

Больше рецептов с яблоками, можете увидеть на нашем сайте, вот некоторые из них:

А какие вкусные салаты можно приготовить с использованием этого фрукта, просто, язык можно проглотить, например:

Вот, и для сегодняшнего рецепта, пирожков из сырного теста, в качестве начинки, я выбрала свежие яблочки. Но это не единственный вариант начинки.

Сырное тесто отлично сочетается с любыми другими ягодами и фруктами. А с грибами, мясом или с капустой, это вообще, бесподобная вкуснятина. Ещё, мне очень нравится такая выпечка со сгущенкой.

Пирожки из сырного теста, на выходе, получаются хрустящими, нежными и мягкими. Сырное тесто отлично раскатывается, к рукам не липнет, а при лепке пирожков, хорошо слипается. Так же, из него можно постряпать и закрытый большой пирог – в работе, тесто ведёт себя прекрасно.

Ну что же, приступим к выпечке, а сочная яблочная начинка, придаст Божественный вкус пирожкам из сырного теста.

С уважением,  ваш добрый Домашний повар.

P.S.  А на посошок узнайте, как приготовить: «Холодец из курицы без желатина» — бюджетная, но очень распространённая русская закуска.

Ну, а сейчас давайте посмотрим:

Как приготовить пирожки из сырного теста с яблоками рецепт с фото

(Посетили 440 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

• Натрём сыр на очень мелкой терке

2
Готово

• Муку просеем на стол
• Положим в неё холодное сливочное масло
• Порубим его ножом на маленькие кусочки

3
Готово

• Добавим, сюда же, мелко натёртый сыр

4
Готово

• Руками всё перетираем в мелкую крошку

5
Готово

• Добавим в крошку, пять ложек ледяной воды (предварительно охлажденной в морозилке)

6
Готово

• Замешаем сырное тесто (к рукам оно не будет липнуть)
• Завернем, готовое сырное тесто, в пакет
• И на 1 час положим в холодильник

7
Готово

Пока, сырное тесто для пирожков, в холодильнике охлаждается, сделаем начинку.
• Яблоки свежие почистим
• И натрем на терке (лучше на крупной)
• Если нужно, отожмём лишнюю влагу
• Добавим по вкусу сок лимона (у меня 1,5 ст.л.)
• Также, по своему вкусу, сахара
- ПРИМЕЧАНИЕ: Можете, по желанию, добавить крицы или муската (но, это на ваше усмотрение, если вы любите)

8
Готово

• Через часик достаем тесто из холодильничка
• Раскатаем его в пласт
• Вырежем стаканчиком кружки

9
Готово

• Каждый кружок разомнём руками, сделаем его побольше – я не раскатываю скалкой, чтобы они были маленькими и аккуратными
• В середину кладем начинку из яблок
• Лепим пирожки (получаются, как большие вареники)

10
Готово

• Уложим пирожки на противень
• Смажем их молочком
• А сверху, присыплем сахаром

11
Готово

• Выпекать будем при t°180С , примерно, полчаса, пока они не станут красивыми и румяными

12
Готово

• Достаем выпечку из духовки
• Подаем с ароматным горячим чаем
Замечательные у нас получились пирожки из сырного теста с яблоками.
Приятного аппетита!

Лариса

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
холодец из курицы без желатина рецепт с фото пошагово на сайте Домашний повар
предыдущий
Холодец из курицы без желатина
Творожное печенье рецепт с фото пошагово в духовке на сайте Домашний повар
следующий
Творожное печенье рецепт с фото
холодец из курицы без желатина рецепт с фото пошагово на сайте Домашний повар
предыдущий
Холодец из курицы без желатина
Творожное печенье рецепт с фото пошагово в духовке на сайте Домашний повар
следующий
Творожное печенье рецепт с фото

Добавить комментарий