0 0
Как сделать буженину

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Калорийность

306.1
Ккал
15.6 г
Белки
26.1 г
Жиры
1.28 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Как сделать буженину

Как можно сделать домашнюю буженину из свинины у себя на кухне

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Сегодня хочу вам рассказать как сделать буженину прямо у себя на кухне.

Это очень сытное и калорийное блюдо, которое очень хорошо согревает организм.

Самое подходящее время для этого блюда-зима.

Мы рассмотрим вариант как сделать буженину с гарниром из овощей.

Хотите узнать как сделать буженину ?

Понравится рецепт, поделитесь пжс

Спасибо 🙂

P.S.  Рекомендуем попробовать « Домашняя халва «

С уважением, Домашний повар.

(Посетили 73 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

• Свинину вымоем и обсушим
• Морковь разрежем на 4 части вдоль
• Чеснок разделим на зубчики
• И каждый разрежем пополам

2
Готово

• Ножом проткнем отверстие вдоль всего куска мяса (см. фото)

3
Готово

• Берем четверть морковки
• Обмазываем перцем и солью
• И вставляем в отверстие

4
Готово

• Делаем отверстие для чеснока

5
Готово

• Обмакиваем чеснок в перец и соль
• И вставляем в мясо

6
Готово

• Нашпигуем по всей поверхности мяса чесноком

7
Готово

• Обмазываем мясо маслом растительным
• Натираем перцем и солью

8
Готово

Подготовим гарнир:
• Нарезаем крупными кусочками
• Картофель
• Лук
• Морковь
• Яблочко
• Выкладываем все в миску
• Добавляем масло растительное
• Перчим, солим
• И перемешиваем все руками

9
Готово

• Берем для запекания рукав
• Кладем на противень
• Выкладываем в него мясо
• Добавляем лаврушку и душистый перец
• Овощи распределяем вокруг мяса.

10
Готово

• Смешиваем мед и вино
• Выливаем в рукав

11
Готово

• Завязываем рукав
• Отправляем в духовку на 2 часа, при t 180С
Вот вы и узнали как сделать буженину .
Приятного аппетита!

ПоварОК

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Домашняя халва на сайте Домашний повар
предыдущий
Домашняя халва
томатный суп гаспачо на сайте Домашний повар
следующий
Томатный суп гаспачо
Домашняя халва на сайте Домашний повар
предыдущий
Домашняя халва
томатный суп гаспачо на сайте Домашний повар
следующий
Томатный суп гаспачо

1 комментариев Скрыть комментарии

Добавить комментарий