Главная
Выпечка
Рассыпчатый манник на кефире

мин.

Ингредиенты

В каких ропорциях

	3 шт - Яйца
	1 стак - Сахар
	1 стак - Кефирчик
	1 стак - Крупа манная
	1 стак - Мука
	1 ч.л - Сода
	100 г - Масло сливочное

Калорийность

203.6

Ккал

6.3 г

Белки

5.1 г

Жиры

33.9 г

Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Рассыпчатый манник на кефире

Рассыпчатый пышный манник воздушный на простом кефире

Ингредиенты

3 шт - Яйца
1 стак - Сахар
1 стак - Кефирчик
1 стак - Крупа манная
1 стак - Мука
1 ч.л - Сода
100 г - Масло сливочное

Короткое описание

Сегодня приготовим рассыпчатый манник на кефире – он у нас будет пышным и воздушным.

Среди всех похожих рецептов, рассыпчатый манник на кефире является самым популярным и считается классическим. Именно кефирчик дает результат пышности и пористости.

Но ещё важный и главный момент: для воздушности рассыпчатого манника на кефире нужно, чтобы манная крупа хорошо размочилась в кефирчике, чтобы постояла в нем, как можно дольше (примерно час)

Давайте же узнаем, как сделать всё правильно, и по уму приготовить рассыпчатый манник на кефире

Если понравится рецепт, поделитесь пжс

Спасибо 🙂

P.S. Рекомендуем ещё посмотреть, как приготовить диетическое блюдо «Запеченная овсянка»

С уважением, Домашний повар

А сейчас смотрим :

Как приготовить рассыпчатый пышный манник на кефире рецепт с фото

(Посетили 13 674 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	Рассыпчатый манник на кефире начнем с того, что: • Сахар в блендере смешаем с яйцами и будем взбивать минут 10, пока не получится воздушная масса • Теперь вливаем сюда кефирчик • Перемешиваем
2 Готово	• Добавляем муку (просеянную) • Манную крупу • Соду • Аккуратненько размешиваем
3 Готово	• Вливаем предварительно растопившееся и остуженное сливочное масло • Перемешиваем опять • И вот тут, оставляем массу настояться, чтобы манная крупа могла хорошо разбухнуть (хотя бы полчаса)
4 Готово	• Форму из духовки смазываем маслом сливочным • Переливаем сюда настоявшееся тесто • Отправляем в нагретую духовку t 200° • Печём до румяной корочки, где-то полчаса
5 Готово	• Достаем • Нарезаем • Подаем к чаю Теперь вы знаете, как приготовить рассыпчатый манник на кефире – пышный и воздушный. Приятного аппетита!