Ингредиенты
- 1 кг – Вишня свежая
- 400 гр – Сахар
- 20 гр – Желатин
- 100 мл – Вода
Короткое описание
Сегодня я хочу вам рассказать как варить вишневый джем .
Вишня – это пожалуй, одна из самых ценных и полезных ягод. Она положительно влияет на организм при проблемах сосудистой и сердечной системах, подагре, а также, она очень хорошо снижает уровень холестерина.
Особенно рекомендую употреблять ее в зимнее время для профилактики ОРЗ заболеваний и укрепления иммунитета.
Причем вишня очень полезна, как свежая, и не менее полезна, консервированная.
Как говорят, готовь санки летом… Сегодня мы так и поступим и приготовим вишневый джем на зиму .
Если вам понравилась статья как варить вишневый джем поделитесь, пожалуйста, ею в социальных сетях.
Спасибо 🙂
С уважением, Domashniy-Povar.ru
Шаги
| 1 Готово | • Вишню промыть в воде (проточной) |
| 2 Готово | • В кастрюлю выложить вишневую мякоть |
| 3 Готово | • Далее, с помощью блендера вишню превращаем в пюре |
| 4 Готово | • Вишневую массу ставим на плиту, на средний огонь |
| 5 Готово | • Пока вишня на плите варится, желатин нужно залить кипяченой горячей водой и размешать его |
| 6 Готово | • Разлить по стерилизованным баночкам горячий джем и убрать в темное место на пару дней. |
