Ингредиенты
-
300 г - Филе курицы
-
100 г - Бекон сырокопчёный
-
1 шт - Авокадо
-
2 шт - Яйца
-
50 г - Сыр с плесенью (или любой, на ваш вкус)
-
8 шт - Помидоры Черри
-
150 г - Салатные листья
-
по вкусу - Соль, перец
-
Для заправки
-
6 ст. л - Растительное рафинированное масло
-
2 ст. л - Лимонный сок или уксус 6%
-
1 ч. л - Горчица
Короткое описание
Кобб салат рецепт американской кухни – классика. Блюдо очень сытное, яркое и аппетитное.
Здесь отлично подобраны все составляющие продукты, которые дополняют прекрасно друг друга. Это:
— Куриное жареное филе
— Помидорки Черри
— Аппетитно хрустящий бекон
— Яйца отварные
— Листья салатные свежие
— Авокадо
— И, конечно же, сыр с плесенью (но, если вам не нравится таковой, то можете заменить его на любой другой сыр, который вам по душе)
Не последнее место в кобб салате рецепт которого я сегодня представлю, занимает его заправка, на основе горчицы, растит. масла и лимон. сока.
Вы можете рецепт кобб салата корректировать под себя, заменять или добавлять свои продукты. Здесь же, показана классическая версия этого блюда.
СОВЕТ:
Сильно не увлекайтесь с импровизацией, т.к. здесь отлично подобраны и сбалансированы все ингредиенты
В результате, вы получите роскошное блюдо, которое не сможет не произвести эффект своим внешним видом.
С уважением, Домашний повар.
P.S. Рекомендуем посмотреть: «Как приготовить сбитень в домашних условиях» — очень полезный напиток.
А сейчас смотрим:
Как приготовить Кобб салат рецепт с фото
Шаги
|
1
Готово
|
• Бекон тоненькими полосками нарезаем |
|
2
Готово
|
• Филе курицы разрезаем на 2 пластины |
|
3
Готово
|
• Мясо курицы, на салфетках бумажных, остужаем |
|
4
Готово
|
• Сыр, либо режем на кусочки, либо раскрошим руками |
|
5
Готово
|
• Яйца вареные, тоже, на кусочки режем |
|
6
Готово
|
• Черри-помидорки режем на четвертинки |
|
7
Готово
|
• Освобождаем авокадо от шкуры и косточек |
|
8
Готово
|
Делаем заправку для кобб салата: |
|
9
Готово
|
• Листья салатные произвольно рвем на кусочки |
|
10
Готово
|
• Теперь, на дно тарелки, укладываем листья салатные |
1 комментариев Скрыть комментарии
Кобб салат рецепт с фото — рекомендую