Кобб салат рецепт с фото классический пошагово

Ингредиенты

300 г - Филе курицы

100 г - Бекон сырокопчёный

1 шт - Авокадо

2 шт - Яйца

50 г - Сыр с плесенью (или любой, на ваш вкус)

8 шт - Помидоры Черри

150 г - Салатные листья

по вкусу - Соль, перец

Для заправки

6 ст. л - Растительное рафинированное масло

2 ст. л - Лимонный сок или уксус 6%

1 ч. л - Горчица

Короткое описание

Кобб салат рецепт американской кухни – классика. Блюдо очень сытное, яркое и аппетитное.

Здесь отлично подобраны все составляющие продукты, которые дополняют прекрасно друг друга. Это:

— Куриное жареное филе

— Помидорки Черри

— Аппетитно хрустящий бекон

— Яйца отварные

— Листья салатные свежие

— Авокадо

— И, конечно же, сыр с плесенью (но, если вам не нравится таковой, то можете заменить его на любой другой сыр, который вам по душе)

Не последнее место в кобб салате рецепт которого я сегодня представлю, занимает его заправка, на основе горчицы, растит. масла и лимон. сока.

Вы можете рецепт кобб салата корректировать под себя, заменять или добавлять свои продукты. Здесь же, показана классическая версия этого блюда.

СОВЕТ:

Сильно не увлекайтесь с импровизацией, т.к. здесь отлично подобраны и сбалансированы все ингредиенты

В результате, вы получите роскошное блюдо, которое не сможет не произвести эффект своим внешним видом.

С уважением, Домашний повар.

P.S. Рекомендуем посмотреть: «Как приготовить сбитень в домашних условиях» — очень полезный напиток.

А сейчас смотрим:

Как приготовить Кобб салат рецепт с фото

(Посетили 858 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	• Бекон тоненькими полосками нарезаем • Обжариваем на сухой сковородке, чтобы он стал хрустящим (масло НЕ добавляем) • Выкладываем на салфетки бумажные, чтобы избавиться от ненужного жира
2 Готово	• Филе курицы разрезаем на 2 пластины • Перцем и солью посыпаем • Кладем в сковородку, где обжаривался бекон • Минут по 5, обжариваем с обеих сторон
3 Готово	• Мясо курицы, на салфетках бумажных, остужаем • Режем на кубики
4 Готово	• Сыр, либо режем на кусочки, либо раскрошим руками
5 Готово	• Яйца вареные, тоже, на кусочки режем
6 Готово	• Черри-помидорки режем на четвертинки
7 Готово	• Освобождаем авокадо от шкуры и косточек • Мякоть нарезаем кубиками
8 Готово	Делаем заправку для кобб салата: • Смешиваем горчицу, сок лимона (можно уксус), растительное масло • Взбалтываем вилочкой
9 Готово	• Листья салатные произвольно рвем на кусочки • Добавляем сюда половину заправки
10 Готово	• Теперь, на дно тарелки, укладываем листья салатные • А наверх, красиво раскладываем рядами все ингредиенты кобб салата: - авокадо - бекон - филе куриное - сыр - помидоры Черри - яйца • Оставшейся заправкой, поливаем наш красочный шедевр Вот так, незамысловато, можно приготовить красивый и вкусный Кобб салат рецепт классический. Приятного аппетита!