0 0
Куриные ножки в слоеном тесте

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

8 шт. - Куриные бедра
400 гр - Слоеное тесто
100 гр. - Сыр твердый
3-4 зуб. - Чеснок
1 ч.л. - Соль
1/2 ч.л. - Паприка сладкая
1/3 ч.л. - Хмели-сунели
1 шт. - Сырое яйцо

Калорийность

163.3
Ккал
6.90 г
Белки
8.75 г
Жиры
15.2 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Куриные ножки в слоеном тесте

Оригинальный и простейший рецепт приготовления куриных ножек – не могу даже выразить словами, как это вкусно. Надо пробовать

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Куриные ножки в слоеном тесте: рецепт в духовке, который вам безумно понравится, в чём я не сомневаюсь, мало того, у вас все те, кто попробует это блюдо, обязательно попросят рецепт.

Мы уже с вами готовили похожее блюдо, это куриные голени в слоеном тесте в духовке, но там принцип немного другой. У нас там голени были, как-бы, завернуты в мешочки. А сегодняшние, куриные ножки в слоеном тесте, у нас будут  обмотаны ленточками из такого теста, примерно так же, как в рецепте «мясные шарики в слоеном тесте» (рекомендую взглянуть).

Если вы, хоть раз, попробуете куриные ножки, сделанные по этому рецепту, то по-другому вы их готовить уже не захотите. Потому что тесто, когда посидит в духовке, получится хрустящим, румяным и очень аппетитным, а куриные бёдрышки будут мягкими и сочными (объедение).

Слоеное тесто, я беру в магазине, но вы можете сделать слоеное тесто своими руками.

В супермаркетах оно продается, как дрожжевое, так и простое. Для рецепта куриных ножек, который мы будем сегодня готовить, подойдёт любое из двух вариантов. С простым, блюдо получится более хрустящим, а с дрожжевым, более мягким и пышным. Выбирайте на свой вкус.

С уважением, Домашний повар.

P.S.  А этой вкусной, нежной, домашней выпечкой — «Быстрый пирог с яблоками на кефире» — вы теперь можете наслаждаться, хоть каждый день, т.к., это бешенная экономия времени, а результат…, сногсшибательный.

Ну, а сейчас смотрим, как приготовить:

Куриные ножки в слоеном тесте: рецепт в духовке

(Посетили 48 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

• Сложим куриные голени в большую чашку
• Добавим к ним:
- Соли
- Сладкой паприки
- Хмели-сунели
- Измельченного, через чеснокодавилку, чеснока
• Хорошо перемешаем
- ПРИМЕЧАНИЕ: Если хотите, то можно оставить, часа на 2, куриные ножки мариноваться (это по желанию)

2
Готово

• Нарежем твердый сыр пластинками (см. фото)
• И засунем его под куриную кожу, сверху и снизу ножки (с двух сторон)

3
Готово

• Вот, что у нас должно получиться (сыр у нас сверху и снизу)

4
Готово

• Слоеное тесто раскатаем в прямоугольник
• Нарежем его на полосочки (где-то, в 1-1,5 см шириной)

5
Готово

• Обматываем, получившиеся полоски из слоеного теста, вокруг куриной ножки (см. фото)
- ПРИМЕЧАНИЕ: Плотно не нужно приматывать, чтобы мясо курицы быстрее приготовилось.

6
Готово

• Выложим, подготовленные голени, на противень с бумагой для выпекания
• Яйцо сырое взобьём вилочкой в чистой чашке
• И обмажем им ножки
• Сверху можно посыпать кунжутом (по желанию)

7
Готово

• Духовку разогреваем
• Печь будем, примерно час, при t°190С, пока мясо не пропечется, а тесто не подрумянится.
• Подавать на стол, можете с любым соусом
Блюдо выглядит очень красиво и аппетитно, я готовлю его на любой праздник – со стола улетает в первую очередь.
Вот такая вкуснятина у нас получилась - куриные ножки в слоеном тесте: рецепт в духовке, советую сохранить.
Приятного аппетита!

Елена

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Быстрый пирог с яблоками на кефире, в духовке - рецепт с фото на сайте Домашний повар
предыдущий
Быстрый пирог с яблоками на кефире
Рецепт пончиков без дрожжей, на кефире на сайте Домашний повар
следующий
Рецепт пончиков без дрожжей
Быстрый пирог с яблоками на кефире, в духовке - рецепт с фото на сайте Домашний повар
предыдущий
Быстрый пирог с яблоками на кефире
Рецепт пончиков без дрожжей, на кефире на сайте Домашний повар
следующий
Рецепт пончиков без дрожжей

Добавить комментарий