Ингредиенты
- 400 г - Мука пшеничная просеянная
- 200 г - Сливочное масло (или маргарин)
- 1 шт. - Яйцо
- 50 мл - Питьевая вода
- щепотка - Соль
- 1 ст.л. - Сахар
Короткое описание
Сегодня узнаем, как сделать слоеное тесто своими руками на скорую руку.
Сейчас, выбор изделий из муки очень обширный – это печенье, пироги, торты, пряники и т.д. И многие, за основу этих лакомств берут слоеное тесто. Конечно, его можно купить в магазине, но когда ты сделаешь его своими руками, то вкус будет намного вкуснее, т.к. ты его будешь делать с душой и с хорошим настроением, а это уже совсем другая энергетика.
Отличием слоеного теста, являются тоненькие пласты, с прослойками маргарина или сливочного масла, оно получается хрустящим и легким.
Поэтому, предлагаю вам научиться делать слоеное тесто своими руками.
Муку можно использовать любых сортов, но, конечно же, лучше всего, брать пшеничную и просеянную – когда мы её просеиваем, она насыщается кислородом и поэтому, тесто становится воздушным.
Следует знать, что калорий у слоеного теста довольно-таки много, продукты из него нельзя назвать диетическими, значит, людям, которые на диете и следят за своим весом, нужно с осторожностью употреблять выпечку из слоеного теста.
- ПРИМЕЧАНИЕ: Когда вы будете делать слоеное тесто своими руками, смотрите, чтобы все используемые продукты были холодными. А масло сливочное (или маргарин), обязательно должны быть !из морозилки.
P.S. Рекомендуем также попробовать: «Роллы Калифорния в домашних условиях»
С уважением, Домашний повар.
Рецепт можно посмотреть в видео-формате. А под видео найдете подробный рецепт с фотографиями по шагам:
А сейчас смотрим:
Как приготовить слоеное тесто своими руками на скорую руку рецепт с фото пошагово
Шаги
| 1 Готово | • Холодную воду, яйцо и соль взбиваем, до однородности, венчиком |
| 2 Готово | • В глубокую удобную чашку муку просеиваем |
| 3 Готово | • Достаем из морозилки сливочное масло (или маргарин) |
| 4 Готово | • Вот такая крошка (масло с мукой) должна у нас получиться |
| 5 Готово | • Теперь, частями вливайте сюда холодную яичную смесь и замешивайте тесто Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer
Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM.
SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием.
Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.
Что умеет делать SeoHammer
— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок. — Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта. — Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы). — SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание. SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение |
| 6 Готово | • Вот такое тесто мы сформировали |
| 7 Готово | • Теперь заверните его в пленку (пищевую) и отправьте на полчасика в холодильник |
