мин.

Ингредиенты

	1 рыбы - Головка, хвост и брюшки
	2.5 литра - Вода
	1 шт - Луковица
	1 шт - Морковь
	4 шт - Картофель
	по вкусу - Лавровый лист
	по вкусу - Соль
	по вкусу - Душистый перец-горошек
	по вкусу - Зелень

Калорийность

44.74

Ккал

3.70 г

Белки

1.69 г

Жиры

4.29 г

Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Суп из головы семги

Суп наивкуснейший из целой головы свежей семги просто царственное блюдо

Ингредиенты

1 рыбы - Головка, хвост и брюшки
2.5 литра - Вода
1 шт - Луковица
1 шт - Морковь
4 шт - Картофель
по вкусу - Лавровый лист
по вкусу - Соль
по вкусу - Душистый перец-горошек
по вкусу - Зелень

Короткое описание

Сегодня мы с вами приготовим суп из головы семги .

Она вкусна и нежна, а еще в ней содержатся жирные кислоты Омега3 . Именно они и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

А если вы будете употреблять хотя бы по 100 гр в день этой наивкуснейшей рыбки, то у вас нормализуется сон, кожа станет нежной и бархатистой, снизится уровень холестерина в крови.

Ну что, хотите узнать как готовится суп из головы семги ?

Понравится рецепт, поделитесь пжс

P.S. Рекомендуем попробовать « Рассыпчатый манник на кефире «

С уважением, Домашний повар.

Рецепт супа можно посмотреть в видео-формате.
А под видео, вы найдете этот подробный рецепт с фотографиями по шагам:

А сейчас посмотрим:

Как приготовить суп из головы семги пошаговый рецепт с фото

(Посетили 2 358 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	• В холодную воду опускаем голову, брюшки и хвост рыбы • Ставим кастрюльку на сильный огонь • Доводим до кипения • Как только водичка закипела, снимаем пенку • Закидываем очищенную луковичку целиком • Добавляем соль, душистый перец-горошек и лаврушечку • Убавляем огонь • Накрываем крышечкой • И варим около 50-ти минут
2 Готово	• Пока варится бульончик • Почистим морковку и лучок • Нарежем на кубики
3 Готово	• Через 50 минут вынимаем лучок и лаврушку (выбрасываем) • Рыбу выкладываем в миску • Бульончик нужно процедить в другую кастрюльку • И закинуть в нее морковь и картофель • Варить около 20 минуточек
4 Готово	• Отделяем мякоть от рыбки
5 Готово	• Выкладываем мякоть рыбы в кастрюлю к овощам • Даем закипеть • Досаливаем суп из головы семги • Закидываем зелень • Еще разок дадим закипеть нашему супчику и выключаем • Закрываем крышечкой • И дадим ему полчасика настояться Теперь вы знаете, как приготовить суп из головы семги . Приятного аппетита!