Ингредиенты
- 1 шт. (1,5-2 кг) Судак свежий
- 2-3 шт. Помидоры
- 1-2 шт. Лук репчатый
- 1-2 шт. Лимон
- 1 ст.л. Горчица
- 3 ст.л. Рубленая зелень петрушки, укропа, перья зел. лука
- по вкусу. Соль
- по вкусу. Перец черный молотый
Короткое описание
Сегодня мы вам расскажем рецепт приготовления судака в фольге. Поистине благородная и вкусная рыба – это вам скажет любой гурман.
Вариантов её приготовления очень много. Нужно учитывать, что мясо этой рыбы слегка суховато, оно нежирное.
И чтобы не пересушить судака в духовке, его желательно зафаршировать начинкой и приправить соусом. Тогда он получится вполне сочным, питательным и вкусным.
Кстати, его мясо — диетическое.
Итак, Домашний Повар готов. Поехали 🙂
Если понравился рецепт, нажмите, пожалуйста, на кнопочки соц.сетей.
Шаги
| 1 Готово | Судака очистить от чешуи и тщательно выпотрошить, промыть проточной, холодной водой. Сделать по пять (можно больше) надрезов вдоль ребер с каждой стороны – только не сквозных! |
| 2 Готово | Натереть смесью перца и соли, капнуть из половинки лимона по 2-3 раза на каждый бочек судака и дать ему пропитаться 15-20 минут. |
| 3 Готово | Одну половинку лимона, из которой «капали на бока», разрезать напополам (получиться 2 четвертинки лимона) одну четверть лимона делим на 8-10 долей |
| 4 Готово | Один томат так же, как лимон, разрезать на доли соответствующего размера. Перемешать полученные дольки лимона, томата, добавляем одну столовую ложку зелени. |
| 5 Готово | Нафаршировать судака полученной смесью. |
| 6 Готово | Из оставшейся четверти лимона и горчицы следует сделать «соус», смешав при этом только сок четверти лимона и 1 столовую ложку столовой горчицы. Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer
Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM.
SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием.
Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.
Что умеет делать SeoHammer
— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок. — Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта. — Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы). — SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание. SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение |
| 7 Готово | Рыбу выложить на противень, застеленный предварительно фольгой. |
| 8 Готово | Плотно завернув судака в фольгу, отправляем его в духовую печку, нагретую до 200 градусов, и запекаем на протяжении 40-50 минут. Подача: |
1 комментариев Скрыть комментарии
Кто ещё не пробовал запекать судака, настоятельно рекомендуем. Не пожалеете 🙂