Ингредиенты
- 500 г - Рыбное филе (любой белой рыбы)
- 1 шт - Яйцо
- 50 г - Батон или белый хлеб
- 50 мл - Молоко
- по вкусу - Соль, перец
- 50 г - Панировочные сухари
- для жарки - Растительное масло
-
Для начинки
- 70 г - Сыр
- 1 шт - Яйцо
- несколько перьев (или 3-4 веточки укропа) - Зеленый лук
Короткое описание
Рыбные котлеты с начинкой, приготовленные из филе нежной белой рыбы, так же, популярны, как и мясные. Совершенно, не уступают им в качестве по вкусовым признакам.
А если, вы ещё разнообразите их, и дополните гарниром или соусом, то вообще, получится отменное нескучное блюдо для домашнего обеда в кругу семьи.
Рыбные котлеты с начинкой можно приготовить сразу из нескольких видов рыбного фарша, которые даже отличаются по жирности. Это сделает блюдо более выразительным и сочным на вкус.
Начинку для рыбных котлет, вы можете брать, абсолютно, любую, не обязательно ту, которая указана в этом рецепте. Это может быть просто сыр, или брокколи, или луково-морковная пассировка, не важно, главное, чтобы вам нравилась.
С уважением, Домашний повар.
P.S. Здесь посмотрите альтернативный рецепт – только диетический: «Котлеты из кабачков»
А сейчас смотрим:
Как приготовить рыбные котлеты с начинкой из яиц, сыра и зелени
Шаги
| 1 Готово | • Филе рыбы, 2 раза через мясорубку пропускаем |
| 2 Готово | • Хлеб (или батон) без корочек замочим в молоке на 7 мин. |
| 3 Готово | • Перчим |
| 4 Готово | Приступим к начинке. |
| 5 Готово | • Теперь фарш делим, примерно, на 10 частей и, поочередно начинаем лепить котлетки: |
| 6 Готово | • Закрываем, начинку рыбных котлет, краями лепешки |
| 7 Готово | • Теперь, все наши изделия, обваливаем в сухарях панировочных |
| 8 Готово | • Выкладываем наши рыбные котлеты с начинкой в сковородку с раскаленным маслом |
| 9 Готово | • Когда пожарите, закройте сковородку крышкой – пусть постоят, минут 5, дойдут (мягче и сочнее будут) Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer
Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM.
SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием.
Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.
Что умеет делать SeoHammer
— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок. — Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта. — Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы). — SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание. SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение |
