0 0
Хрустящая закуска из лаваша

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

1 шт. - Лаваш
2 шт. - Огурцы маринованные
350 гр. - Свежая капуста
1 шт. - Луковица
1 шт. - Морковь
2-3ст.л. - Майонез
½ пучка - Укроп
½ ч.л. - Соль

Калорийность

151.0
Ккал
5.30 г
Белки
5.12 г
Жиры
21.2 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Хрустящая закуска из лаваша

Улетный рецепт – готовится на раз, два, три…

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Всем привет. Сегодня узнаем, как готовится хрустящая закуска из лаваша с овощами – рецепт улетный, съедается на раз…

Закуска получается ароматная, хрустящая, сочная и всегда расходится со стола с удовольствием. Её можно приготовить для любой вечеринки, или просто, когда соберетесь с друзьями.

Начинок, для этого блюда, можно придумать уйму: с овощами, грибная начинка, мясная, с крабовыми палочками, сладкая, копченая, соленая .., так сразу все и не перепробуешь.

Хрустящая закуска из лаваша отлично вписывается на праздничный стол, под водочку например, но предприимчивые хозяйки пошли дальше и придумали различные сладкие, творожные, десертные начинки и, ради эксперимента стали подавать эти закуски на завтрак, вместо сырников. И такой эксперимент завоевал успех, ведь завтрак с лавашом получается очень сытный.

Но следует помнить, что сам по себе лаваш очень нежный и мягкий продукт, и если его готовить с майонезом, то надолго его нельзя оставлять, сразу же, нужно обжаривать, а то закуска превратится в кашу.

Лично я, люблю свежие овощи и поэтому, хочу показать вам сегодня рецепт лаваша со свежими овощами, к тому же, это полезно.

Обжаривается лаваш, всего по 2 минутки, с обеих сторон. За это время он, и поджарится, и станет хрустящим, а овощи за это время не успеют протушиться и тоже будут хрустящими.

Если вам понравится этот рецепт, поделитесь им со своими друзьями, я думаю, им обязательно понравится.

С уважением,  Домашний повар.

P.S.  Посмотрите, как ещё приготовить эту вкуснятину: «Фаршированные грибы шампиньоны в духовке»

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить хрустящую закуску из лаваша пошаговый рецепт с фото

(Посетили 625 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

• Лук почистим, нарежем мелко
• Зальем кипятком, чтобы ушла лишняя горечь, а хруст остался

2
Готово

Натрем на терке:
• Свежую капусту
• Соленый огурец
• Свежую морковку

3
Готово

В глубокую емкость кладем:
• Капусту нашинкованную
• Морковь нашинкованную
• Огурец нашинкованный
• С лука сольем жидкость и тоже добавим
• Немного майонеза - 2-3 ложки (чтобы начинка оставалась рассыпчатой и НЕ влажной)
• Посолим (если хотите, то можете ещё поперчить)
• Хорошо всё перемешиваем

4
Готово

• Укроп измельчим

5
Готово

• Добавим в чашку к остальным ингредиентам
• И снова хорошо перемешаем
Начинка готова

6
Готово

• Расстелем один лист лаваша
• Распределим по всей поверхности начинку
• Нанесём ещё, местами, майонеза

7
Готово

• Сворачиваем в рулет

8
Готово

• Нарезаем порционными кусочками (шириной, по два с половиной см)

9
Готово

• Сразу же, выкладываем их, на разогретую с маслом сковородку, обжариваться
• С каждой стороны по 2 минутки, на сильном огне, до красивой корочки

10
Готово

• Выкладываем на блюдо
• Снимаем пробу )))
Теперь вы знаете, как готовится хрустящая закуска из лаваша с овощами, рецепт которой, у вас сейчас всегда будет под рукой.
Приятного аппетита!

Лариса

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Фаршированные грибы шампиньоны в духовке с сыром и курицей на сайте Домашний повар
предыдущий
Фаршированные грибы шампиньоны в духовке
Как приготовить чесночный соус в домашних условиях со сметаной и майонезом на сайте Домашний повар
следующий
Как приготовить чесночный соус в домашних условиях
Фаршированные грибы шампиньоны в духовке с сыром и курицей на сайте Домашний повар
предыдущий
Фаршированные грибы шампиньоны в духовке
Как приготовить чесночный соус в домашних условиях со сметаной и майонезом на сайте Домашний повар
следующий
Как приготовить чесночный соус в домашних условиях

Добавить комментарий