0 0
Салат Букет роз рецепт с фото

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Калорийность

205.0
Ккал
2.90 г
Белки
7.02 г
Жиры
7.78 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Салат Букет роз рецепт с фото

Такую красоту даже есть жалко, а когда попробуешь, то не оторвать

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Всем привет. Сегодня готовим салат Букет роз, рецепт с фото пошагово, можете посмотреть ниже.

Я была очарована, когда впервые увидела такой салат на столе, в гостях, на дне рождения. Я, без промедления, взяла этот рецепт у хозяйки дома, а когда попробовала его, то поняла, что он не менее вкусный, чем и красивый.

Мне очень нравится, когда салаты делают в виде какого-нибудь натюрморта и красиво их украшают. Например, у нас на новогоднем столе, присутствовал салат Шишки с кукурузными хлопьями и салат Черный жемчуг на снегу – очень в тему смотрелись.

А салат Букет роз, подойдет к столу в честь 8 марта или на день Св. Валентина. На дне рождения он будет очень кстати. Салат Королевский ещё не помешает, тоже оригинально смотрится.

Предлагаемый сегодня, рецепт салата Букет роз, который я покажу пошагово и с фото, состоит из двух составляющих – самих роз и основного салата.

Подложкой будет служить основной салат, в котором будут перемешаны такие ингредиенты, как: грудка куриная, орехи грецкие, грибы шампиньоны, лук репчатый, яйца вареные, сыр твердый – все они будут мелко нарезаны и заправлены майонезом.

А, украшением салата Букет роз, послужат обыкновенные блины, обмазанные натертой свеклой с чесночком, свернутые в трубочку и порезаны на маленькие рулетики, в виде розочек.

Кстати, рецепты блинов вы можете посмотреть здесь: «Тонкие блины» или «Блины на молоке самый простой рецепт».

И в завершении, мы украсим основной салат с букетом роз из блинчиков, большими листьями салата.

В общем, сделаем такую красотищу, что даже кушать будет жалко ))) шучу…, как только вы его попробуете, вы очумеете от «вкусового инфаркта»…

С уважением,  Домашний повар.

P.S.  Сюда тоже загляните: «Тефтели с тыквой» — блюдо, насыщенное витаминами – для детей хорошо готовить, т.к., полезная тыква, которую дети не очень то жалуют, «замаскирована» в мясных тефтелях.

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить салат Букет роз рецепт с фото пошагово, с курицей и грибами

(Посетили 3 103 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

• Первым делом, нарежем лук полукольцами
• И нарежем грибы-шампиньоны (сильно мелко их резать НЕ надо)
• Жарим на сливочном масле сначала лук (2-3 минутки)
• Потом добавляем к нему порезанные грибы
• Тушим на среднем огне, пока не выпарится вся влага

2
Готово

• Нарезаем на мелкие кусочки грудку куриную
• Истолчем мелко орехи грецкие
• Перемешаем их вместе (пока отставим в сторонку)

3
Готово

• Если у нас грибы уже поджарились, то давайте выложим их в тарелку, пусть они остынут.
• А мы, в это время, нарезаем яйца
• И тоже, добавляем их к курице с орехами
• Перемешиваем
ПРИМЕЧАНИЕ: Если чашка оказалась мала для перемешивания нарезанных ингредиентов, то перевалите всё в большую чашку, чтобы легче было перемешивать.
• Сейчас натрем сыр твердый, на крупной терке
• И тоже, добавим сыр и остывшие грибы, в чашку
• Перемешаем всё

4
Готово

• Ну вот, эту часть салата, осталось только посолить, добавить майонез и перемешать
ПРИМЕЧАНИЕ: Я положила 6 ложек майонеза. Вы кладите на свое усмотрение, главное, чтобы салат НЕ был сухим.
Основа, салата Букет роз, готова

5
Готово

Переходим к самим розочкам.
• Натираем на терке 2 зуба чеснока
• И 2 вареные свеклы
• Заправляем майонезом
Начинка для розочек готова

6
Готово

• Теперь берем форму со снимающимся кольцом (у меня диаметр кольца 22 см), в ней я буду выкладывать салат
• Берем, уже приготовленные, блины
• Каждый блин намазываем начинкой из свеклы, оставляя с краев, примерно, по 1 см, и до верха не домазываем сантиметра 2
• Плотно сворачиваем, блин с начинкой, в трубочку
Так как, у нас 5 блинов, у нас получилось 5 трубочек.

7
Готово

• Теперь, трубочки нарезаем на маленькие рулетики, похожие на розочки, и выкладываем их на дно формы с кольцом

8
Готово

Вот, что у нас получилось (но это ещё не всё)

9
Готово

• Сейчас, берем основу салата, которую мы подготовили и равномерно распределяем её поверх розочек из блинчиков
В принципе, салат Букет роз, готов (но, и это ещё не всё)
• В таком виде дайте ему постоять в холодильнике, часа 2

10
Готово

Достаем салат из холодильника, после того, как он настоялся. И теперь будем его украшать.
• Накрываем салат сверху 4 листьями салата

11
Готово

• Листья, в свою очередь, накрываем сверху плоской тарелкой, как будто, крышкой

12
Готово

• И переворачиваем, вместе с формой, чтобы тарелка стала внизу
У нас получилось, что «Букет роз» оказался лежать на листьях

13
Готово

• Теперь, открываем кольцо, убираем его, и аккуратно, снимаем дно формы
• А где блинчики неплотно стоят друг к другу, засовываем между ними листики салата

14
Готово

• Вот такая красота у нас получилась
Блюдо не только украсит любой торжественный стол, но оно ещё и ооочень вкусное.
Теперь, и вы умеете делать такой салат Букет роз, рецепт с фото и пошагово, у вас сейчас есть. На любом застолье, он обязательно будет центром внимания, абсолютно, у всех гостей, и нарасхват.
Приятного аппетита!

Frakken Bok

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Тефтели с тыквой и фаршем в духовке на сайте Домашний повар
предыдущий
Тефтели с тыквой
Куриные голени в слоеном тесте в духовке рецепт с фото на сайте Домашний повар
следующий
Куриные голени в слоеном тесте в духовке
Тефтели с тыквой и фаршем в духовке на сайте Домашний повар
предыдущий
Тефтели с тыквой
Куриные голени в слоеном тесте в духовке рецепт с фото на сайте Домашний повар
следующий
Куриные голени в слоеном тесте в духовке

Добавить комментарий