Ингредиенты
- 13-15 шт. - Шампиньоны крупные
- 100 гр. - Сыр
- 100 гр. - Вареное куриное филе
- 1 шт. - Луковица
- 1/3 ч.л. - Соль
- по вкусу - Молотый черный перец
- 2 ст.л. - Сметана или майонез
Короткое описание
Всем привет. Сегодня приготовим фаршированные грибы шампиньоны в духовке, с сыром и курицей, рецепт с фото смотрите ниже.
Хозяйки опытные уже знают, что это блюдо можно сделать ещё более интереснее и привлекательнее. Его можно разнообразить, благодаря, сочетанию ингредиентов в начинке.
Каждая хозяйка готовит фаршированные грибы шампиньоны в духовке по-своему. Здесь главное, гармонично подобрать все компоненты начинки.
Вообще, из шампиньонов получаются очень вкусные, легкие и оригинальные закуски. Их даже обрабатывать долго не приходится, употреблять можно, даже, сырыми.
А уж, если их зафаршируешь, то они становятся ещё аппетитнее, мягче и нежнее. А время их приготовления, всего, полчаса, не более.
Грибы шампиньоны очень хорошо сочетаются с сыром и курицей (мы сегодня приготовим, именно, из этих продуктов).
ПРИМЕЧАНИЕ: Но, в качестве начинки, что только не используют наши креативные хозяюшки: это, и баклажаны, и фарш, и рис с луком, и ветчину, и томаты, и яйцо, и крабовые палочки, и картофельное пюре, и орехи, и т.д. Видите, какой огромный у вас выбор начинок ))) Но это не суть, сегодня в рецепте, я вам покажу принцип, т.е. сам процесс приготовления. А с начинками, вы уже можете импровизировать.
К тому же, такую закуску можно кушать как горяченькую, так и в теплом, и холодном виде – всегда изумительный вкус. И даже, на следующий день, при разогреве, она не теряет своего нежного вкуса, благодаря шампиньонам.
СОВЕТ: Выбирайте в магазине грибы шампиньоны крупные (т.к. они уменьшаются при готовке), упругие и, желательно, с ножками (т.к. ножки пойдут тоже в начинку)
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
С уважением, Домашний повар.
P.S. Здесь посмотрите блюдо, которое можно сделать, за 5 минут до прихода гостей: «Салат на праздник быстро и вкусно» — на раз, два, три…
Ну, а сейчас смотрим:
Как приготовить фаршированные грибы шампиньоны в духовке с сыром и курицей рецепт с фото пошагово
Шаги
| 1 Готово | • Берем шампиньоны примерно одинакового размера |
| 2 Готово | • Моем, сушим |
| 3 Готово | • Грибные ножки мелко порежем |
| 4 Готово | • Лук обжарим до полупрозрачности |
| 5 Готово | • Отваренное куриное филе (у меня филе от ножки), мелко нарежем |
| 6 Готово | В большой миске смешиваем: |
| 7 Готово | • Смазываем форму (у меня она стеклянная) маслом подсолнечным |
| 8 Готово | • Наполняем их начинкой |
| 9 Готово | • Отправляем форму, с фаршированными шампиньонами, в духовку, разогретую до t 180°С, примерно, минут на 20 |
| 10 Готово | • Осталось подождать, когда шампиньоны будут готовы |
| 11 Готово | • Выложить грибочки на блюдо |
