0 0
Крем суп из брокколи со сливками

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

400 гр – Брокколи
2 шт – Картофель
1 шт – Морковь
1 шт – Лук репчатый (или порей)
200 мл – Сливки (или молоко)
1.5 стакана – Вода
1 ч.л – Соль
1 ст.л – Масло растительное

Калорийность

71.00
Ккал
3.60 г
Белки
6.50 г
Жиры
4.70 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Крем суп из брокколи со сливками

Витаминный рай для организма – полезно, вкусно и минимум калорий

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Всем привет. Сегодня будем готовить крем суп из брокколи со сливками, рецепт с фото под описанием.

Брокколи пользуется бешеной популярностью среди фанатов, разного типа, диет и сторонников правильного питания. И совсем не зря. Ведь эта, на первый взгляд, пресноватая капуста сочетает в себе огромное множество полезных веществ.

Полезные свойства крем супа из брокколи со сливками

  • По содержанию белка брокколи переплюнет такие продукты, как крольчатину, говядину и куриные яйца
  • Брокколи содержит фосфор, калий, кальций. Все эти минералы помогают выводу холестерина из кровеносных каналов, нормализуют работу сердца, устраняют тяжелые соли металлов из организма
  • Аскорбиновая кислота, содержащаяся в крем супе из брокколи со сливками, предотвращает авитаминоз и защищает от вирусных заболеваний
  • Также брокколи славится своим содержанием клетчатки. При помощи этого вещества из организма выводятся токсины, и организм очищается от шлаков
  • Брокколи очень полезен для девушек и женщин. Самое большое его достоинство – это возможность эффективного снижения веса

Существует множество разнообразных рецептов с этим овощем. Сегодня же я остановилась именно на этом, крем суп из брокколи со сливками, потому что в первую очередь, для меня важно время его приготовления, и при этом, сохранение всех полезных качеств.

Вообще, существует много рецептов различных пюре-образных супов, которые полезны и, особенно, подходят для детского питания, в качестве прикорма. Вот, например:

Так же, как наш сегодняшний рецепт, крем суп из брокколи со сливками, все они насыщены витаминами и весьма полезны. Они получаются насыщенными, ароматными, яркими и аппетитными.

Подавать такой суп можно с бородинскими гренками, а лично я люблю, кушать его с чесночными сухариками.

Кстати, такой горячий супчик, очень хорошо кушать после бурного застолья, когда желудку нужен отдых и полный покой.

С уважением,  Домашний повар.

P.S.  А здесь, оцените легкость приготовления и Божественный вкус рецепта: «Как приготовить круассаны в домашних условиях» — отличный, а главное, быстрый вариант для завтрака.

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить крем суп из брокколи со сливками рецепт с фото

(Посетили 318 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

• В кастрюлю наливаем воду
• Кипятим ее
• Закидываем в воду брокколи
• И варим 20 минут

2
Готово

• Картофель чистим
• Режем на средние кубики
• Отваренную брокколи достаем шумовкой из кастрюли
• А картофель кладем в отвар, который получился
• И отвариваем его до готовности

3
Готово

• Морковь чистим и режем на кружочки
• Лук чистим и мелко режем
• Затем, отправляем все на сковороду обжариваться

4
Готово

• Когда овощи будут готовы, перекладываем их в бульон с картофелем
• Туда же добавляем брокколи
• Доводим до кипения

5
Готово

• Взбиваем блендером все в пюре
• Добавляем сливки (можете молоком заменить, тогда ещё меньше калорий будет)
• И еще разок взбиваем
• Снова ждем, пока закипит, но НЕ кипятим, а сразу выключаем

6
Готово

• Подаем на стол с гренками
Как видите, совсем нетрудно правильно, и в тоже время, вкусно питаться. Крем суп из брокколи со сливками, тому пример.
Приятного аппетита!

Nikola

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Как приготовить круассаны в домашних условиях из слоеного теста с начинкой на сайте Домашний повар
предыдущий
Как приготовить круассаны в домашних условиях
Маффины с яблоками и корицей рецепт с фото на сайте Домашний повар
следующий
Маффины с яблоками
Как приготовить круассаны в домашних условиях из слоеного теста с начинкой на сайте Домашний повар
предыдущий
Как приготовить круассаны в домашних условиях
Маффины с яблоками и корицей рецепт с фото на сайте Домашний повар
следующий
Маффины с яблоками

Добавить комментарий