Мясные зразы с яйцом

Мясные вкусные зразы в духовке с вареным яйцом внутри

Ингредиенты

500 г - Фарш мясной
5 шт - Яйца куриные
1 шт - MAGGI® На второе для котлет
для украшения - Зелень

Короткое описание

Мясные зразы с яйцом – это те же самые котлетки, только с начинкой.

Начинка у этого блюда может быть абсолютно разная, и овощная, и грибная, и картофельная. Мы же, сегодня, приготовим мясные зразы с яйцом.

У нас получится оригинальное, ароматное, вкусное блюдо, т.к. мы с вами возьмём приправу MAGGI® На второе для котлет, которая сочетает в себе ароматные специи и натуральные травы.

Давайте же, приступим, мне уже не терпится приготовить мясные зразы с яйцом на второе.

P.S. А на первое, рекомендуем диетическое блюдо: «Пшеничный суп с картофельными клёцками»

С уважением, Домашний повар.

(Посетили 471 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	• Подготовим для мясных зраз с яйцом, нужные ингредиенты
2 Готово	• Варим вкрутую яйца • Остужаем • Чистим
3 Готово	• MAGGI® На второе для котлет, из пакетика, высыпаем в чашку с тёплой водой (150 мл) • Размешиваем • Даём 2 мин. настояться
4 Готово	• Сюда же, добавляем фарш ПРИМЕЧАНИЕ: Чтобы фарш потом не разваливался, можете добавить в него сырое яйцо • Размешиваем
5 Готово	• Смочим руки водой • Формируем 5 лепёшек из фарша • В середину каждой лепёшки положим по отварному яичку ПРИМЕЧАНИЕ: По желанию, можете класть по половинке яичка (или четвертинке)
6 Готово	• Заворачиваем яйцо со всех сторон фаршем (см. фото)
7 Готово	• Обжариваем, получившиеся шарики, на сковородке со всех сторон, чтобы они поджарились до корочки. А вот теперь у вас 2 варианта на выбор: • а) Можете переложить их в форму для духовки и выпекать при t 180° минут 10 • б) А можете, в эту же сковородку, долить немного воды и тушить при закрытой крышке на небольшом огне, до готовности
8 Готово	• На стол можете подавать с гарниром, либо с зеленью и овощами. Вот такие аппетитные мясные зразы с яйцом у нас получились. Приятного аппетита!