Ингредиенты
- 230 г – Мука (просеянная)
- 3 ст.л. - Крахмал картофельный
- 100 г - Вода
- 500 г - Рассол (огуречный или помидорный)
- 2 ст.л. - Сахар
- 3 шт. - Яйца
- 5 ст.л. – Масло растительное
- щепотку - Пищевая сода
Короткое описание
Блины на рассоле огуречном, рецепт с фото и видео под описанием.
Это блюдо универсальное, т.к., всегда выручит и в будний день, и в праздничный.
Не смотря на простоту готовки, у каждой хозяйки в копилочке имеется свой собственный любимый рецепт. И я не исключение – предлагаю сегодня беспроигрышный вариант этого блюда, если вам надоели привычные и однообразные блины.
Блины на рассоле огуречном, не совсем обычные, т.к., мы возьмем вместо молока или кефира, обыкновенный огуречный рассол от консервированных огурцов. Конечно же, можно взять и помидорный рассол, разницы я здесь не вижу, всё на ваше усмотрение.
Благодаря огуречному рассолу, блины получаются необыкновенно вкусными и пряными. Их можно подавать на завтрак или, как закусочное блюдо на обед.
Соду, для блинов на огуречном рассоле, я добавляю всегда, потому что с ней, блинчики получаются более пышные и пористые. Некоторые хозяйки этого не делают, но это уже, хозяин-барин.
Подавать их можно со сметаной или с чесночным соусом, а можно ещё, завернуть в них начинку, например, из грибов, овощей, сыра, в общем, всё что вы любите, насколько позволит фантазия.
СОВЕТ: В расчете берите на 1 стак. рассола — 1 куриное яйцо
По густоте теста ориентируйтесь сами: кто-то любит тесто погуще, кто-то пожиже.
Кстати, можете посмотреть ещё несколько рецептов блинчиков на нашем сайте. Их, конечно, у нас много, с начинками и без, а это, только некоторые из них:
- Заварные блинчики на кефире
- Блинчики из овсяной муки
- Сырные блинчики с зеленью
- Шоколадные блинчики на молоке
- Блины на молоке самый простой рецепт
С уважением, Домашний повар.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
P.S. На десерт к чаю рецепт — «Хворост из слоеного теста» — посмотрите, к чаепитию не помешает.
P.S.S.
Рецепт, блинов на рассоле огуречном, можно посмотреть, как в ВИДЕО-формате,
так и, ПОД видео, найдете подробный пошаговый рецепт с фото:
Ну, а сейчас смотрим, как приготовить:
Блины на рассоле огуречном, рецепт с фото
Шаги
| 1 Готово | • В миску просеем муку с крахмалом |
| 2 Готово | • Вольем, сюда же, рассол огуречный (можно помидорный) |
| 3 Готово | • Далее, сюда же: |
| 4 Готово | • Хорошо разогреем сковороду |
