мин.

Ингредиенты

	1 кг - Картофель
	200 г – Мука
	90 г - Манка
	1 десертн.лож - MAGGI® Супер приправа 10 овощей
	10 шт - Сосиски "Детские" (можно любые)
	2 шт - Яйцо
	3 ст. л - Кунжут
	50 г - Сливочное масло
	70 г - Твердый сыр (любой)

Калорийность

217.1

Ккал

7.5 г

Белки

12.5 г

Жиры

19.3 г

Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Сосиски в картофельном тесте

Как, на скорую руку, приготовить сосиски в картофельном тесте

Ингредиенты

1 кг - Картофель
200 г – Мука
90 г - Манка
1 десертн.лож - MAGGI® Супер приправа 10 овощей
10 шт - Сосиски "Детские" (можно любые)
2 шт - Яйцо
3 ст. л - Кунжут
50 г - Сливочное масло
70 г - Твердый сыр (любой)

Короткое описание

Сосиски в картофельном тесте, самое популярное блюдо в студенческих и школьных столовых.

Их можно ещё назвать картофельными пирожками, и можно кушать, как в холодном, так и в теплом виде. Отличный вариант, чтобы брать с собой на перекус – удобно, вкусно, сытно.

Сосиски в картофельном тесте получаются нежнее, чем альтернативный вариант с обычным, мучным тестом, поэтому дети любят их больше, т.к., они гораздо мягче и вкуснее.

С уважением, Домашний повар.

P.S. Посмотрите ещё рецепт: «Смузи со шпинатом» — очень полезно.

А сейчас смотрим:

Как приготовить сосиски в картофельном тесте в духовке

(Посетили 1 205 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	• Приготавливаем продукты
2 Готово	• Вареную картошку, в горячем виде, размять в пюре • Дать, чуть-чуть, остыть • Добавляем масло мягкое сливочное • Добавляем яйцо • До однородной массы размять
3 Готово	• Добавляем приправу MAGGI® Супер приправа «10 овощей»
4 Готово	• Добавляем муку и манку • Замешиваем тесто
5 Готово	• В кипящую воду опускаем сосиски • Держим 30 секунд • Достаем
6 Готово	• Разделываем тесто на 2 части • Первую часть раскатываем 0,5 мм
7 Готово	• Разрезаем его на квадратики, по размеру сосисок ПРИМЕЧАНИЕ: Если сосиски большие, можно их разрезать пополам • Выкладываем их на квадраты
8 Готово	• Заворачиваем (см. фото) • Теперь, всё то же самое, проделываем со второй частью теста
9 Готово	• Выкладываем на противень
10 Готово	• Растапливаем масло сливочное • Когда оно остынет, смешиваем его с яйцом и вилкой взбиваем • Полностью смазываем сосиски в картофельном тесте
11 Готово	• Присыпаем кунжутом • Отправляем на 15 мин. в духовку t 200°
12 Готово	• Достаем • Посыпаем натертым сыром • И ещё на 10 мин. в духовку, чтобы сыр расплавился
13 Готово	Вуаля! Готово. Вот так быстро можно приготовить сосиски в картофельном тесте и запечь их в духовке. Приятного аппетита!