0 0
Сырные блинчики с зеленью

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

500 мл. - Молоко
2 шт. - Яйца
½ ч.л. - Соль
1 ч.л. - Сахар
150 гр. - Твердый сыр
160 гр. - Мука (просеянная)
4 веточки – Укроп
3 ст.л. - Растительное масло

Калорийность

177.8
Ккал
9.1 г
Белки
8.2 г
Жиры
16.6 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Сырные блинчики с зеленью

Вкусные и необычные блинчики – со стола сметут в 6 секунд

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Всем привет. Сегодня давайте приготовим сырные блинчики с зеленью, очень простой рецепт, даже для начинающего кулинара, шаги и фото смотрите ниже.

Вы готовили сырные блинчики когда-нибудь? Если нет, то вам не повезло, это ооочень вкусно, а главное, рецепт очень простой. Рекомендую обязательно испечь эти чудные блины. Ну, а если вы ещё и зелени к ним добавите, то результат будет сногсшибательный.

Я, в этом рецепте, использую укроп, но вы, можете добавлять ту зелень, какая у вас в данный момент под рукой. Кстати, на любителя, и чесночка можно добавить.

Сырные блинчики с зеленью, это вкусный и очень простой рецепт славянской традиционной кухни, хотя чем-то, по вкусу, похож на грузинский хачапури. А вообще, блины, это классический элемент русского стола. Они, между собой отличаются, в основном, только видом и начинками. Например, есть такие виды, как: тонкие блины, диетические блины на кефире, американские блинчики панкейки, картофельные блины и т.д.

Но, классические русские блинчики, это молоко, яйца и мука – их пекут на сковороде, и они похожи на солнышко, с красивым золотистым цветом. А отсюда, уже отталкиваются и импровизируют, кто во что горазд, например, сегодняшний рецепт сырных блинчиков с зеленью — то есть, мы уже в этот рецепт добавили сыр и укроп.

Но наши изобретательные русские хозяюшки, пошли ещё дальше, и придумали в блины заворачивать разные начинки. Кстати, можете некоторые рецепты блинчиков с начинками, посмотреть у нас, например, это: блины с куриной печенью, или, очень симпатичный салат Букет роз, который состоит из блинных рулетиков с начинкой из свеклы (рекомендую). А уж, об рулетиках из яичных блинчиков с начинкой, я вообще молчу – это сногсшибательная вкуснотища, ела бы, и ела…

Сырные блинчики с зеленью, довольно таки, быстро готовятся и ингредиентов надо по минимуму (кстати, и финансов тоже). Подавать их лучше горячими и со сметаной.

С уважением,  Домашний повар.

P.S.  Рекомендую ещё сюда заглянуть: «Пышки из творога» — не успеете приготовить, как их уже не станет.

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить сырные блинчики с зеленью очень простой рецепт с фото

(Посетили 282 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

Смешиваем в чаше:
• 2 яйца
• Добавим соль, сахар
• Венчиком взбиваем
• Добавим только половину (250 мл) тепленького молока
• Просеем, сюда же, муку
• И миксером хорошо перемешаем, чтобы не осталось комочков
• Теперь добавим оставшуюся половину (250 мл) молока
• И снова хорошо взобьем миксером (или венчиком)

2
Готово

• Сыр твердый натираем на мелкой терке
• Мелко режем укроп
• Добавим всё это в тесто
• Опять перемешаем

3
Готово

• Добавим к тесту масло растительное
• Перемешаем, и дадим постоять 20 минут тесту, чтобы сырные блинчики с зеленью не рвались, когда мы их будем переворачивать

4
Готово

• Перед первым блином, смажем сковородку растительным маслом, а дальше, уже можно на сухой сковороде жарить, они потом не будут прилипать.

5
Готово

Из того количества ингредиентов, что представлены в этом рецепте, получается 13-14 штук блинчиков, при диаметре сковороды 22 сантиметра.
• Сырные блинчики с зеленью, кушать лучше горячими, да ещё и со сметанкой, ммм…, сыр внутри них ещё тянется, а аромат от укропа оставляет незабываемое послевкусие.
Такие блины великолепно подойдут для легкого семейного ужина.
Вот такие сытные красивые сырные блинчики с зеленью мы с вами приготовили, очень простой рецепт, с которым управится, даже, самая начинающая хозяюшка.
Приятного аппетита!

Полина

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Пышки из творога рецепт с фото на сковороде на сайте Домашний повар
предыдущий
Пышки из творога
Шоколадные блины с бананом рецепт с фото на сайте Домашний повар
следующий
Шоколадные блины с бананом
Пышки из творога рецепт с фото на сковороде на сайте Домашний повар
предыдущий
Пышки из творога
Шоколадные блины с бананом рецепт с фото на сайте Домашний повар
следующий
Шоколадные блины с бананом

Добавить комментарий