Ингредиенты
- 450 гр. - Творог
- 1/3 ч.л. - Соль
- 1 ст.л (или по вкусу) - Сахар
- 1 шт. - Яйцо
- 100 гр. (может чуть больше или меньше, в зависимости от влажности творога) - Мука (просеянная)
Короткое описание
Ленивые вареники с творогом пошаговый рецепт, с фото и видео, найдете чуть ниже.
Кстати, на сайте есть отдельный рецепт, как сделать творожное тесто – также, можете воспользоваться им.
Многие хозяюшки знают это популярное блюдо, но не знают, как оно готовится. Давайте, непременно, исправим эту задачку.
Пошаговый рецепт ленивых вареников с творогом, всегда вас выручит, когда надо приготовить что-то быстренько, например, утром на завтрак, когда времени не так много.
Вареники получаются ароматные, нежные, в меру сладкие, никогда не развариваются при варке и превосходно держат форму.
Хитрости приготовления ленивых вареников с творогом
- Творог берите жирный и НЕ кислый
- Не сыпьте много муки, чтобы чувствовались крупинки творога
- Не переваривайте, доставайте минуты через 2, как всплывут, а то не вкусно будет
- Для детей, когда выложите на тарелку, полейте чем-нибудь сладким сверху (сироп, варенье, мед и т.д.), детишки будут уплетать с удовольствием
Кстати, ленивые вареники из картофеля тоже очень вкусные, взгляните.
А вот ещё несколько пошаговых рецептов из творога:
- Творожные сырники в духовке
- Творожное печенье с яблоками
- Творожная ватрушка Королевская
- Творожные сырки в домашних условиях
С уважением, Домашний повар.
P.S. Не забудьте посмотреть ещё этот пошаговый рецепт: «Блины на рассоле огуречном» — уверяю, эти блины, даже вкуснее, чем на кефире или молоке.
P.S.S.
Рецепт ленивых вареников с творогом пошагово, можно посмотреть, как в ВИДЕО-формате,
так и, ПОД видео, найдете подробный рецепт с фото пошагово:
Ну, а сейчас смотрим, как приготовить:
Ленивые вареники с творогом пошаговый рецепт
Шаги
| 1 Готово | • Кладем в чистую чашку: |
| 2 Готово | • Взобьем всё блендером (можно просто, размять и перемешать вилкой, так даже вкуснее получится) |
| 3 Готово | • Добавим муки (добавлять нужно порциями и промешивать) |
| 4 Готово | • Тесто поделим на части |
| 5 Готово | • Каждую дольку примнем в середине пальцем (это не обязательно) |
| 6 Готово | • Осталось сварить получившиеся вареники (можно ещё заморозить впрок) |
| 7 Готово | • Подавать можно, как со сметаной, сливочным маслом, так и со сладким сиропом, мёдом или вареньем (кому как больше нравится) |
