Ингредиенты
-
Тесто
- 2 шт. Яйцо
- 3 стак. Мука
- по вкусу. Соль
-
Фарш
- 1 шт. Луковица
- 350 гр. Мясо (любое)
- по вкусу. Перец, соль
-
Бульон
- 3 шт. Картофель
- по вкусу. Корень сельдерея
- по вкусу. Морковь
- по вкусу. Паприка
- по вкусу. Перец горошком
- по вкусу. Лавровый лист
Короткое описание
Сегодня я расскажу вам Как приготовить ленивые пельмени .
Я уверена, в каждой семье есть человек, который любит пельмени с мясом, но не у любой хозяюшки есть время на их готовку.
Часто мы отказываемся от этого вкусного блюда только потому, что не хотим затевать лепку на весь вечер.
Домашние пельмешки всем хороши, только вот их приготовление – это большое мероприятие, которое отнимает много времени. Но есть альтернативный вариант – ленивые пельмени. Кроме того, они красиво выглядят, т.к. похожи на розочки.
Ленивчики (как я их называю), на мой взгляд, даже вкуснее традиционных и готовить их гораздо легче и быстрее.
Сложного здесь ничего нет – фарш с тестом делаются так же, как и на обыкновенные пельмени. Только тесто потом раскатывают большим пластом, кладут на него фарш и размазывают тонким слоем. Потом скручивают в рулет. Далее, нарезают его кусками по 3 см, в виде «бочонков».
Подают пельмени с кетчупом, с майонезом или со сметаной.
Ленивые пельмени можно тушить с овощами, обжаривать, отваривать, запекать в духовке.
Мы же сегодня, вместе с Домашним Поваром, приготовим их в кастрюле с ароматным, вкусным бульоном, в виде супа.
Если вам понравилась статья Как приготовить ленивые пельмени то поделитесь, пожалуйста, ею в соц. сетях.
Спасибо 🙂
Шаги
| 1 Готово | Ставим вариться бульон. |
| 2 Готово | Готовим фарш, как обычно. |
| 3 Готово | Теперь делаем тесто: |
| 4 Готово | Из первой половины раскатываем большой пласт, |
| 5 Готово | Теперь скручиваем всё это в рулетик и защемляем края вверху (см. фото). |
| 6 Готово | Нарезаем кусочки по 3 см. – получаются небольшие бочоночки. |
| 7 Готово | Когда бульон уже готов, кладем получившиеся пельмешки на половник для пельменей и аккуратно опускаем их в бульон. Варим минут 7-10. |
| 8 Готово | Достаем, выкладываем в тарелку. Можно украсить зеленью, а можно просто, кушать с бульоном. Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer
Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM.
SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием.
Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.
Что умеет делать SeoHammer
— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок. — Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта. — Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы). — SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание. SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение |
1 комментариев Скрыть комментарии
Отлично, когда не хочется заморачиваться с нудной и долгой лепкой. Раз, раз, нарезал и в кастрюлю. 🙂