0 0
Как запечь шампиньоны в духовке целиком

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

1 кг - Шампиньоны целые
70 г - Сливочное масло
2 ст. л. - Лимонный сок
1 ст. л. - Растительное масло
1 ч. л. - Чеснок
1 ч. л. - Соль
небольшой пучок - Петрушка

Калорийность

30.0
Ккал
4.37 г
Белки
1.12 г
Жиры
0.10 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Как запечь шампиньоны в духовке целиком

Невероятно вкусная, ароматная и легкая закуска из грибочков запеченных в духовке – узнайте, как запечь шампиньоны целиком

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Как запечь грибы шампиньоны в духовке целиком, без начинки с чесночной заправкой, можете посмотреть ниже.

Рецепт весьма низкокалорийный и до безобразия, простой. Грибы выбирайте средней и желательно одинаковой величины по размеру, в этом случае, они равномерно и быстро пропитаются чесночным соусом и приготовятся за несколько минут.

Шампиньоны запеченные в духовке, да ещё и целиком, это настоящее украшение стола в праздничный день. А аромат будет стоять такой, что гости у вас обязательно будут спрашивать, как так вкусно можно запечь эти замечательные грибы.

Шампиньоны, не нарезанные, в целом виде, запеченные и подрумяненные, очень аппетитно и красиво выглядят среди других привлекательных блюд на столе, но почему-то именно их хочется попробовать в первую очередь. А если грибы украсить ещё сверху зеленью, и сбрызнуть лимончиком, то будет вообще шедевр…

Перед готовкой, шампиньоны НЕ нужно замачивать, а то они станут водянистыми, и вкус будет уже не тот, достаточно будет их просто промыть.

Запекать грибы в духовке можно, как в форме, так и на противне, но обязательно промажьте их маслом растительным.

Запеченные целиком шампиньоны, это отличная, при том легкая закуска карамельного цвета, которая также подойдет в роли гарнира к рыбке или мясу.

Шампиньоны сейчас стали весьма популярные, относительно других грибов, тем более, что их можно приобрести в любом из супермаркетов и в любое время (а не только летом, как остальные грибы), а уж как запечь их в духовке, это дело техники. Мой рецепт вам в этом поможет.

Читайте также:

С уважением, Домашний повар.

P.S.  Посмотрите ещё предыдущий рецепт наивкуснейшей выпечки «Слойки с сыром и колбасой из слоеного теста» — хрустящий и аппетитный вариант перекуса.

P.S.S.

Для тех, кто не любит читать, то рецепт, как запечь грибы шампиньоны в духовке целиком, можно посмотреть в ВИДЕО-формате.

А кто любит пошаговые фото с описанием каждого шага, смотрите подробный рецепт ПОД видео.

Ну, а сейчас смотрим:

Как запечь грибы шампиньоны в духовке целиком – без начинки

(Посетили 192 раз, 5 сегодня)

Шаги

1
Готово

• Приготовим сначала заправку для шампиньонов:
• В растопленное сливочное масло засыплем соль и чеснок
- ПРИМЕЧАНИЕ: Чеснок можете взять сушеный (1 ч.л.), а можете выдавить через чеснокодавилку (2-3 зубчика).
• Перемешаем

2
Готово

• В большую чистую чашку выложим, уже помытые, почищенные, подготовленные шампиньоны
• Зальем их чесночной заправкой

3
Готово

• Перемешаем руками. Во-первых, это удобно, а во-вторых, чтобы все грибы были равномерно покрыты заправочным соусом

4
Готово

• Теперь, возьмем, либо широкую форму для выпечки, либо противень
• Смажем его маслом растительным
• И выложим на него грибы шампиньоны, вниз шляпками

5
Готово

• В духовку, разогретую до t°200С, поставим грибы, примерно на полчасика

6
Готово

• В это время нарежем петрушку

7
Готово

• Нам осталось достать запеченные шампиньоны
• Украсить зеленью
• И сбрызнуть их соком лимона
• Ну вот, теперь вы знаете, как запечь грибы шампиньоны в духовке целиком, без начинки, с чесночной заправкой.
• Приятного аппетита!

Nikola

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Слойки с сыром и колбасой из слоеного теста, в духовке - рецепт на сайте Домашний повар
предыдущий
Слойки с сыром и колбасой из слоеного теста
Апельсиновый сок в домашних условиях из 4 апельсинов
следующий
Апельсиновый сок в домашних условиях
Слойки с сыром и колбасой из слоеного теста, в духовке - рецепт на сайте Домашний повар
предыдущий
Слойки с сыром и колбасой из слоеного теста
Апельсиновый сок в домашних условиях из 4 апельсинов
следующий
Апельсиновый сок в домашних условиях

Добавить комментарий