Ингредиенты
- 8-9 шт. - Картофель
- 100 гр. - Сливочное масло
- 2 ст.л. - Сметана
- 70 гр. - Сыр твердый
- 4 зуб. - Чеснок
- 1/3 ч.л. - Соль
- ½ пучка - Петрушка
Короткое описание
Всем привет. Давайте сегодня, сообразим ароматный картофель в духовке с чесноком и сыром, рецепт с фото и пошагово найдете под описанием.
Простота этого рецепта даже зашкаливает, доступность компонентов и превосходный вкус сделали из этого блюда хит ужина. Процесс готовки занимает всего 50 минут времени.
Из картошки, вообще, существует очень много разных рецептов, и они всегда отличаются своей простотой приготовления и отменным вкусом. Вот, например, у нас на сайте можете взглянуть на некоторые блюда, которые вам непременно, захочется приготовить, это:
- Запеканка из курицы и картофеля
- Картофельная запеканка
- Сосиски в картофельном тесте
- Ландорики из картофеля с фаршем
А запеченный картофель в духовке с чесноком и сыром – одно из популярных блюд на ужин, и это зачетный гарнир, абсолютно, к любому блюду.
Чеснок, сыр и сливочное масло, особые составляющие в этом рецепте. Они делают блюдо ароматным и сочным.
Вообще, картошка богата своими полезными свойствами, в её белке, как и во всех растениях, содержатся все аминокислоты (ну, или почти все). Если вы съедите 300 г картошки, то обеспечите на сутки свой организм калием, фосфором и углеводами.
А если вам надоела, просто, вареная картошка, то рекомендую вам, обязательно приготовьте этот овощ по сегодняшнему рецепту – картофель в духовке с чесноком и сыром. А ещё у нас есть:
- Картофельные лепешки на сковороде
- Картофельные биточки
- Картофельные галушки с фаршем
- Ленивые вареники из картофеля и ещё кучу аналогичных рецептов найдете у нас на сайте.
Видите, как много блюд из картофеля можно приготовить, и это здОрово, ведь, его крахмал оказывает антисклеротическое действие, так как, понижает уровень холестерина, а калий, который в нём содержится, лишнюю воду выводит из организма. А благодаря клетчатке, которая содержится в отварной картошке, позволяет её есть даже тем, у кого обострился гастрит или язва.
Давайте уже, скорее приготовим картофель в духовке с чесноком и сыром, а то у меня уже слюньки побежали, пока писала. Обожаю картошку.
С уважением, Домашний повар.
P.S. Посмотрите ещё блюдо, просто очуметь: «Кулечки с грибами из слоеного теста» — ароматные и хрустящие булочки вас сразят наповал.
Ну, а сейчас смотрим:
Как приготовить картофель в духовке с чесноком и сыром рецепт с фото пошагово
Шаги
| 1 Готово | • Очищенный картофель отварим до готовности |
| 2 Готово | А пока, приготовим сырно-чесночную масляную заливку для картофеля: |
| 3 Готово | • Остывший вареный картофель разрежем на половинки |
| 4 Готово | • Форму для выпечки обмажем маслом сливочным |
| 5 Готово | • И ставим в духовку, разогретую до t 220°, примерно, минут на 20 , или на полчаса, пока она красиво не подрумянится |
| 6 Готово | • Масло сливочное с чесноком, придают блюду такой изумительный вкус, что невозможно оторваться. |
