Ингредиенты
- 250 гр. - Мука (просеянная)
- 100 гр. - Масло сливочное
- 100 гр. - Сахар
- 10 гр. - Разрыхлитель
-
Начинка:
- 400 гр. - Творог
- 2 шт. - Яйца
- 150 гр. - Сахар
- ½ гр. - Ванилин
-
Для заливки:
- 4 ст.л. - Сметана
- 200 гр. (1/2 банки) - Сгущенное молоко
- 50 гр. - Шоколад
- 3 ст.л. - Сливки (или молоко)
Короткое описание
Всем привет. Сегодня у нас на очереди творожная ватрушка Королевская, рецепт с фото и пошагово, см. под описанием.
В нашем обычном представлении, ватрушка, это лепешка из теста, а сверху находится открытая начинка. Но, Королевская ватрушка, похожа больше на закрытый пирог, либо торт, с творожным и нежным наполнителем, который напоминает суфле.
Середина у творожной Королевской ватрушки получается очень мягкая, вкусная, с хрустящим аппетитным верхним слоем. Даже те, кто, в принципе, не ест и не любит творог, зачастую не отказываются от кусочка такого изумительного пирога.
Мы знаем, что творог, это, несомненно, полезный продукт. В нем содержится уйма витаминов, но, к сожалению, не все его охотно едят, а особенно, дети. И очень зря, ведь из творога можно готовить множество интересных, полезных и вкусных блюд, а замаскировать творог можно так, что даже дети будут уплетать, за обе щечки, такое блюдо с удовольствием, вот как, например, творожная ватрушка Королевская – вроде бы и на торт похожа, в то же время с творогом.
А вот ещё несколько рецептов, в которых и творог содержится, и дети их любят:
- Творожная запеканка с бананом
- Творожные кексы с изюмом
- Творожные сырки в домашних условиях
- Лапшевник с творогом, и ещё куча рецептов с творогом (см. на нашем сайте).
Вернемся к нашей творожной ватрушке Королевской – её можно кушать и теплой и холодной. Холодная, она даже ещё вкуснее, так она больше похожа на торт.
Дополнять её можете сметаной, вареньем, свежими ягодами, всё на ваше усмотрение.
С уважением, Домашний повар.
P.S. А вот это блюдо, грех не попробовать: «Картофель в духовке с чесноком и сыром» — такой ароматный и аппетитный, что невозможно остановиться.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Ну, а сейчас смотрим:
Как готовится творожная ватрушка Королевская рецепт с фото пошагово
Шаги
| 1 Готово | Приготовим тесто для творожной ватрушки Королевской: |
| 2 Готово | • Разотрём его руками, вместе с мукой – у нас должна получиться однородная крошка |
| 3 Готово | Приготовим начинку для творожной ватрушки Королевской: |
| 4 Готово | • Форму для выпекания хорошо смазываем размягченным сливочным маслом |
| 5 Готово | • Ставим форму в духовку t 180°, примерно на один час |
| 6 Готово | Приготовим заливку для творожной ватрушки Королевской: |
| 7 Готово | • А шоколад растопим на водяной бане со сливками или с молоком |
| 8 Готово | • Как только творожную ватрушку Королевскую вытащили из духовки, сразу же, поливаем её заливкой из сгущенки со сметаной Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
Попробуйте сервис онлайн-записи VisitTime на основе вашего собственного Telegram-бота:— Разгрузит мастера, специалиста или компанию; — Позволит гибко управлять расписанием и загрузкой; — Разошлет оповещения о новых услугах или акциях; — Позволит принять оплату на карту/кошелек/счет; — Позволит записываться на групповые и персональные посещения; — Поможет получить от клиента отзывы о визите к вам; — Включает в себя сервис чаевых. Для новых пользователей первый месяц бесплатно. Зарегистрироваться в сервисе |
| 9 Готово | • А поверх заливки, поливаем ещё растопленным шоколадом, рисуя, как бы, хаотичный рисунок |
| 10 Готово | • Ватрушку, прямо в форме, нарезаем порционно на кусочки |
