Ингредиенты
- 350 мл. - Вода тёплая
- 7 гр. (1,5 ч.л.) - Дрожжи сухие
- 1 ст.л. - Сахар
- ½ ч.л. - Соль
- 320 гр. - Мука (просеянная)
- для жарки - Растительное масло
Короткое описание
Всем привет. Давайте приготовим, сегодня, оладьи без яиц на дрожжах и воде, рецепт с фото можете найти под описанием.
Многие очень часто задумываются, что же такого можно съесть…, чтобы и вкусненько, и для фигуры не вредно. Отличным выходом в сложившейся ситуации могут стать постные оладьи без яиц на дрожжах, в которых вместо молока или кефира, простая вода, и в них не содержится ни капли жира.
Каких только оладьей мы с вами уже не стряпали, это и:
- Оладьи из рыбных консервов
- Пышные оладьи на йогурте
- Быстрые оладьи на кефире
- Оладьи с шоколадной начинкой
- Оладьи из яблок на дрожжах
- Банановые диетические оладьи
А вот, оладьи без яиц на дрожжах, готовим впервые, доверьтесь мне, и вы не пожалеете.
Такое блюдо превосходно подходит, как для завтрака, так и, в течении дня, для перекуса.
Тесто у оладушек получается, не на шутку, воздушным и мягким. Оладьи без яиц на дрожжах, это отменный вариант для людей, которые ухаживают за своей фигурой, выдерживают пост, а может быть, просто, у них имеются ограничения в употреблении молочных продуктов.
В независимости, от того, с дрожжами оладьи, или без, их можно дополнять всякими добавками, например, ягодами или фруктами. Самое основное, это следовать рекомендациям при готовке, которые прописаны в этом рецепте, и довести все компоненты до однородности.
Оладьи без яиц на дрожжах, можно подавать, как с НЕсладкими соусами, например, с чесночным соусом или с сырным соусом, так и со сладкими джемами, например, с вишневым джемом, апельсиновым джемом или с клубничным, да…, ещё мандариновое варенье забыла…
Я, весьма, часто стряпаю по утрам оладушки. А что? Сытное блюдо, углеводами богато, утречком самое то…, углеводы с утра обязательно надо получать. А с кофе или с чаем, ммм…, эта выпечка, как ни что иное, идеально подходит.
Только смотрите, чтобы оладьи без яиц на дрожжах получились пышными, дайте тесту немного настояться, тогда оно станет пышным и объемным.
С уважением, Домашний повар.
P.S. А здесь рецепт, с которым не надо возиться: «Королевский торт без муки» — сочный десерт за 10 минут.
Ну, а сейчас смотрим:
Как приготовить оладьи без яиц на дрожжах пышный рецепт на воде
Шаги
| 1 Готово | • В глубокую посудину нальем тепленькой водички |
| 2 Готово | • Прошло 10 мин. - добавим просеянную муку – 320 гр. (подмешиваем частями) |
| 3 Готово | Дрожжевое тесто поднялось, нам осталось только пожарить оладьи без яиц. |
| 4 Готово | • Когда с одной стороны оладьи поджарились – переворачиваем |
| 5 Готово | • В принципе, если вы не любите жирное, то, такие оладьи, можно, вообще, без масла жарить, достаточно сковороду смазать масляной кисточкой. |
