0 0
Кабачки в панировочных сухарях

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Калорийность

122.9
Ккал
7.8 г
Белки
8.5 г
Жиры
3.3 г
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Кабачки в панировочных сухарях

Отменная и хрустящая закуска из кабачков, без добавления масла в духовке – диетический рецепт

Ингредиенты

  • Соус:

Короткое описание

Поделиться

Делюсь изумительным рецептом — кабачки в панировочных сухарях запеченные в духовке, с сыром. Пошаговые фото и видео см. под описанием.

Кабачок – это, наверное, самый популярный овощ в сезон урожаев. А в кулинарии он особенно незаменим. Во-первых, у него нежная мякоть, во-вторых, в нём много полезных витаминов, а в-третьих, он низкокалорийный и его можно употреблять, не боясь, что поправишься.

В разгар сезона молодых кабачков хозяйки задумываются, что же такого вкусненького можно из него приготовить? Вариантов море. Но я вам хочу сегодня показать один из моих самых любимых рецептов, это кабачки в панировочных сухарях запеченные в духовке. Фишка ещё в том, что панировка не только с сухарями, но ещё и с сыром – обалденная вкуснятина.

Так как, мы кабачки не будем жарить на сковороде, а сделаем их запеченными в духовке, то этот рецепт смело можно приписать к диетическим блюдам.

У нас с вами получится вкусное, полезное, низкокалорийное, диетическое блюдо.

Да, и ещё…, рекомендую сразу приготовить чесночный соус, чтобы готовые кабачковые палочки в панировке, макать в него – уверяю, вас не оторвать от них будет. Кстати, для соуса лучше использовать майонез сделанный своими руками – это вкусно и безопасно для фигуры.

Читайте также, похожие рецепты с кабачками в духовке:

С уважением, Домашний повар.

P.S.  И ещё на заметку хозяйкам, заготовка на зиму «Маринованные помидоры на зиму» — красиво и вкусно «в одном флаконе».

P.S.S.

Для тех, кто не любит читать, то рецепт кабачков в панировочных сухарях запеченных в духовке, можно посмотреть в ВИДЕО-формате.

А под видео смотрите подробный и пошаговый рецепт с фото.

Далее, пошаговые фото, как приготовить:

Кабачки в панировочных сухарях запеченные в духовке, с сыром

(Посетили 992 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

• Порежем кабачки на брусочки (с размером определитесь сами)
• Переложим их в чашку
• Посолим и перемешаем

2
Готово

• В чистой миске взобьем венчиком три яйца

3
Готово

• Возьмем ещё одну чистую чашку и натрём в неё сыр на мелкой терке
- ПРИМЕЧАНИЕ: Тёрка чем мельче, тем вернее, чтобы сыр потом лучше прилипал к кабачкам.

4
Готово

- Теперь, к натертому сыру добавим:
• Панировочные сухари
• Сладкую паприку
• Прованские травы
• Сухой чеснок
• И всё хорошо перемешаем

5
Готово

• Брусочки из кабачков пересыплем мукой
• И хорошо обваляем их

6
Готово

• Теперь, обваленные в муке брусочки, порциями будем обмакивать в сырое яйцо

7
Готово

• И перекладывать в смесь из панировочных сухарей с сыром
• Их нужно полностью обсыпать

8
Готово

• Потом выложим брусочки на противень, на пергамент
- ПРИМЕЧАНИЕ: Пергаментную бумагу маслом смазывать НЕ надо.
• Поставим противень в духовку t°220С
• Выпекать будем минут 15 (если любите, чтобы кабачки были чуть твердые, то выпекайте минут 10)

9
Готово

• Пока кабачки запекаются в духовке, мы приготовим к ним чесночный соус.
- Смешаем в миске:
• Майонез домашний (можно заменить йогуртом без добавок)
• Чеснок сушеный (можно свежий натёртый)
• Укроп мелконарезанный свежий (можно сушеный)
• Перец черный молотый
• Всё тщательно перемешаем – соус готов

10
Готово

• Кабачки, по готовности, достаём
• Макаем в соус
• И наслаждаемся вкусом
• По-моему, эта хрустящая закуска - кабачки в панировочных сухарях запеченные в духовке, с сыром, у нас получилась просто отменно.
• Приятного аппетита!

Елена

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Маринованные помидоры на зиму ну очень вкусные
предыдущий
Маринованные помидоры на зиму
Пирог с капустой из лаваша в духовке - с сыром без замеса теста
следующий
Пирог с капустой из лаваша
Маринованные помидоры на зиму ну очень вкусные
предыдущий
Маринованные помидоры на зиму
Пирог с капустой из лаваша в духовке - с сыром без замеса теста
следующий
Пирог с капустой из лаваша

Добавить комментарий

Adblock
detector