Ингредиенты
- 400 гр. - Филе рыбы (можно любое)
- 2 шт. - Картофель вареный
- 1 шт. - Сырое яйцо
- 1/3 ч.л. - Соль
- по вкусу - Молотый черный перец
- для обвалки - Панировочные сухари
Короткое описание
Как приготовить в духовке, рыбные палочки в панировке, рецепт с фото и видео см. ниже.
Рыбные палочки в панировке – это хрустящее блюдо, которое очень любят дети. Но мамочки не особо любят покупать такие полуфабрикаты в супермаркетах. Конечно же, это удобно, разморозил и поджарил, НО…, мы не знаем, какого качества рыба, из которой сделаны такие рыбные палочки в панировке, тем более, кроме всего этого, туда добавляются, и усилители вкуса, и синтетические добавки и т.д.
Поэтому, не безопаснее ли будет делать рыбные палочки дома, самостоятельно, зная отличный рецепт. Продукты берем качественные, без каких либо добавок.
При том, вы можете в выходной день наготовить таких вкусняшек кучу, и просто, заморозить их впрок. А в подходящий момент, достать их и быстренько обжарить, либо на сковороде, либо в духовке.
Рыбные палочки в панировке, это универсальный рецепт, с которым можно импровизировать. Во-первых, филе рыбы можно выбрать любое или купить уже готовое. А в качестве добавки, к рыбному филе, можно использовать, например, как в сегодняшнем рецепте, картофель. А ещё можно, грибы, манку, морковь, кабачки и т.д., всё на ваш индивидуальный вкус. Очень нежное получится блюдо, если вы к рыбному филе добавите плавленые сырки – просто деликатес получается.
Поверьте, если вы возьмете этот рецепт рыбных палочек в панировке на заметку, то никогда уже не будете покупать их в магазине.
Читайте также, похожие рыбные рецепты:
С уважением, Домашний повар.
P.S. А здесь вас ждет вкуснейший десерт «Как приготовить горячий шоколад» — 5 мин. и готово.
P.S.S.
Для тех, кто не любит читать, то рецепт рыбных палочек в панировке, можно посмотреть в ВИДЕО-формате.
А кто любит пошаговые фото с описанием каждого шага, смотрите подробный рецепт ПОД видео.
Ну, а сейчас смотрим, как приготовить:
Рыбные палочки в панировке, рецепт с фото в духовке
Шаги
| 1 Готово | • Филе любой рыбы нарежем кубиком |
| 2 Готово | • Вареную картошку разомнем толкушкой |
| 3 Готово | • В чистую миску сложим |
| 4 Готово | • Всё перемешаем руками |
| 5 Готово | • Сформируем, из получившегося фарша, рыбные палочки |
| 6 Готово | • Выложим палочки на противень, на бумагу |
| 7 Готово | • Подать блюдо можно с любимым соусом. |
