Ингредиенты
- 1 шт. - Гранат
- 200 гр. - Курица
- 200 гр. - Шампиньоны свежие
- 4 шт. – Яйца вареные куриные
- 1 шт. - Морковь вареная
- 1 шт. - Лук
- 1/3 ч.л. - Соль
- по вкусу - Майонез
- для украшения - Укроп (можно взять любую зелень)
Короткое описание
Всем привет. Сегодня готовим салат с гранатом и курицей – бомбическое блюдо для фуршета. Гости его растерзают в момент.
На любом столе, такой салатик, станет чемпионом по вкусовым признакам.
У нас мало, кто в холодных блюдах использует гранат, а зря… Например, он отлично сочетается с курицей. Применяя гранат в своих блюдах, можно создавать необыкновенные кулинарные шедевры.
Уже стало банальным, и не совсем праздничным, готовить на торжество оливье или салат под шубой, хотя от традиций никуда не деться, и они, всё также, вкусны и часто присутствуют на праздничных столах.
Но согласитесь, хочется ведь разнообразия, и попробовать чего-то новенького. Благо, сейчас полнО новых оригинальных рецептов, готовь что хочешь, на любой вкус.
Зерна граната идеально сочетаются с куриным мясом, тем более, это отличный вариант для людей, заботящихся о здоровом питании.
Курица считается, особенно, привлекательным продуктом для любой из диет. Она прекрасно усваивается и, довольно таки, питательна.
А гранат, это просто неиссякаемый, настоящий источник большого количества витаминов, благодаря которым, нормально функционирует наш организм.
Салат с гранатом и курицей можно с легкостью видоизменять по своему вкусу.
Вы можете добавлять в него, и сыр, и любые овощи, и фрукты – всё зависит от желания и вкуса. Каждый компонент этого салата, придает ему свой, абсолютно новый оттенок.
А сам принцип приготовления этого блюда, вы найдете ниже, в пошаговом рецепте с фото.
Вкус у салатика необыкновенный. Гости обязательно попросят у вас рецепт.
С уважением, Домашний повар.
P.S. Посмотрите ещё отменное блюдо: «Куриная грудка в кляре на сковороде» — просто «бомба» к праздничному столу.
Ну, а сейчас смотрим:
Как приготовить салат с гранатом и курицей и грибами рецепт с фото пошагово
Шаги
| 1 Готово | Итак… |
| 2 Готово | • Потушим его до полупрозрачности на растит. масле |
| 3 Готово | • Свежие грибы – шампиньоны, помоем, порежем |
| 4 Готово | • Добавим их к луку на сковороду |
| 5 Готово | • Отварные куриные яйца разделим на белки и желтки |
| 6 Готово | • Теперь натрем отварную морковку |
| 7 Готово | • Отваренное куриное филе, также, нарежем мелко |
| 8 Готово | Теперь будем слоями укладывать наш салат. |
| 9 Готово | • 2-ым слоем – Белки |
| 10 Готово | • 3-им слоем – Грибы с Луком |
| 11 Готово | • 4-ый слой – Морковь укладываем |
| 12 Готово | • 5-ым слоем – Желтки |
| 13 Готово | • 6-ым слоем – укладываем Зерна Граната |
| 14 Готово | • Украшаем зеленью |
| 15 Готово | • Когда салатик, часа через 2, хорошо пропитается, подаем к столу |
