Ingredient: Подчеревок свиной (или копчёное сало)

Бануш – это гуцульское блюдо жителей Карпатского региона. Это своего рода кукурузная каша, только готовится она со шкварками и брынзой. Конечно же, в идеале, он готовится на открытом воздухе, на костре,...