Быстрая закуска из помидор с луком

Весь секрет этой аппетитной и вкуснющей закуски, в маринаде – если попробуете, вас не остановить

Ингредиенты

5 шт. - Свежие помидоры
3 шт. - Лук репчатый
3-4 зуб. - Чеснок
4 ст.л. - Масло растительное
2 ст.л. - Сок лимона
1/2 ч.л. - Базилик
1/4 ч.л. - Молотый красный острый перец
1,5 ст.л. - Мёд (жидкий)
1/2 ч.л. - Соль

Короткое описание

Быстрая закуска из помидор с луком, в маринаде с медом, чесноком и базиликом, мммм…., да к шашлыку…, просто мечта.

Что только хозяйки не готовят с нашими любимыми помидорами, рецептов море, даже не сосчитать. Вот, к примеру, приведу несколько рецептов, которые найдете у нас на сайте, самые вкусные:

Быстрая закуска из помидор с луком, будет настоящим открытием для вас: минимум времени на готовку и минимум продуктов, а по готовности, неземной вкус.

В этом салате, всего в меру: помидоры, в меру пикантные, в меру острые, в меру соленые и, безумно, вкусные (но, вкусные уже без меры).

Быстрая закуска из помидор с луком, подходит к любому мясу, а уж, шашлык на природе, вообще, без неё не обходится. Также, такое блюдо отменно сочетается с запеченным картофелем и, в принципе, может дополнить любое второе блюдо.

Особенно, мне нравится лук, в этой быстрой закуске из помидор – он получается маринованный, благодаря невероятной заправке, и его вкус становится такой пикантный и неотразимый, что можно есть его можно, даже, как отдельное блюдо.

Этот рецепт, конечно, необычный и интересный, но я уверена, попробовав, хоть один раз, быструю закуску из помидор с луком, вы навсегда полюбите её. Мало, того, вы сохраните её в закладках, и будете готовить при первом удобном случае.

Закуска – просто огонь. Помидоры с луком, получаются, в этом маринаде, свежие, никакого уксуса, все витамины на месте.

Быстрая закуска из помидор с луком, может выступать и, как добавка к гарниру и, как закуска и, как дополнение для шашлыка.

С уважением, Домашний повар.

P.S. Взгляните ещё на это блюдо, на первый взгляд, незамысловатый рецепт «Капуста запеченная в духовке», но как вкуууусно…, хоть сколько ешь, калорий самый минимум.

Ну, а сейчас смотрим, как приготовить:

Быстрая закуска из помидор с луком, в маринаде с медом и чесноком, к шашлыку

(Посетили 7 563 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	• Вот такие ингредиенты нам понадобятся
2 Готово	• Нарежем помидоры кружочками
3 Готово	• Лук репчатый, тоже, нарежем на кружочки
4 Готово	• Нарежем мелко чеснок
5 Готово	Теперь, приготовим заправку для быстрой закуски из помидор с луком. • В чашку нальем мёд (полторы стол.лож.) - ПРИМЕЧАНИЕ: Если мёд густоват, то растопите его на водяной бане (в микроволновке свойства полезности мёда исчезают). • Добавим лимонного сока (где-то, две ст.л.)
6 Готово	• Теперь, к мёду добавляем масло растительное • Соли (пол чайн.лож.) • Красный молотый острый перчик, на кончике ножа • Пол чайн.лож. базилика сушеного • Тщательно всё перемешаем
7 Готово	Возьмем подходящую посуду и, слоями, будем выкладывать закуску: • Сначала слой помидоров • Дальше – лук кольцами • Посыплем сверху чеснок • И повторяем слои, в том же порядке • Заливаем сверху заправкой
8 Готово	• Теперь, закроем крышкой • Встряхнем • Уберем в холодильник, примерно, на полчаса (чем дольше, тем вкуснее) Такая закуска, как дополнение, любому блюду придаст незабываемый вкус (особенно, шашлыкам…, пробовала, знаю ))) Вот такая замечательная, быстрая закуска из помидор с луком, в маринаде с медом и чесноком, к шашлыку, у нас получилась. Приятного аппетита!