Кабачки с творогом в духовке

Изумительно нежная кабачковая вкуснота, безопасная для фигуры

Ингредиенты

2 шт. - Кабачки молодые
250 гр. - Творог
1 шт. - Яйцо
3 зуб. - Чеснок
80 гр. - Сыр
по вкусу - Зелень
по вкусу - Соль
по вкусу - Перец черный молотый

Короткое описание

Кабачки с творогом в духовке, запеченные с чесноком и сыром, вас сразят наповал – нежное, полезное и, весьма, низкокалорийное блюдо, актуально при любой диете.

Любые блюда из кабачков всегда в радость для тех, кто придерживается здорового питания и бдит за своей фигурой. Рекомендую глянуть ещё вот на эти рецепты, с этим малокалорийным, но очень полезным овощем:

Сейчас, рецепт кабачков с творогом в духовке, как никогда кстати, ведь, как раз, время молоденьких кабачков, и их лучше брать молодыми, пока семечки мягкие и кожица тоненькая. Так они готовятся быстрее и получаются более нежными.

Кабачки приготовленные с творогом в духовке, предоставляют возможность сотворить множество вкусных и интересных блюд. При этом, такие рецепты низкокалорийные и не аллергенные, отлично подходят даже для кормления детей.

Творог для кабачков в духовке подойдёт любой, как мягкий, так и зерновой, но тут уж всё на ваше усмотрение.

Кабачки с творогом в духовке, я всегда готовлю с зеленью, она добавляет яркости к блюду и придает пикантный вкус.

Ну, а остроты блюду, вы можете добавить с помощью молодого чесночка.

Перед подачей, кабачки с творогом в духовке, можно дополнить, либо чесночным соусом, либо соусом из йогурта, необыкновенно вкусно получится.

Что ж, давайте приступим.

С уважением, Домашний повар.

P.S. Сюда ещё загляните, как приготовить божественный «Пирог на кефире с творогом» — внутри которого, вас ждёт «сюрприз».

А теперь смотрим, как приготовить:

Кабачки с творогом в духовке, запеченные с чесноком и сыром

(Посетили 740 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	Сначала сделаем начинку для кабачков с творогом в духовке. В чашку выложим: • 250 грамм творога • Разобьём 1 сырое яйцо • Добавим измельченный чеснок • Перец черный молотый, по своему вкусу • И, порезанную мелко, зелень (я взяла зеленый лучок) • Подсолим по вкусу • Перемешаем тщательно Начинка готова
2 Готово	• Теперь, возьмём молодые кабачки • И овощечисткой снимем с них кожуру (см. фото)
3 Готово	• Кабачки разрежем пополам вдоль • И очистим их, с помощью ложечки, от внутренней мякоти (см. фото) У нас получились «лодочки»
4 Готово	• Теперь, эти «лодочки» заполним приготовленной творожной начинкой
5 Готово	• И сложим их в форму для выпекания, смазанную маслом
6 Готово	• А сверху, посыплем кабачки с творогом, натёртым крупно сыром
7 Готово	• Ставим в духовку • Выпекать будем, минут 40, при t°180С, до готовности
8 Готово	• Вот и всё, можно выложить на блюдо, нарезать и к столу подавать Получается очень вкусное и нежное блюдо, как в горячем виде, так и в холодном Вот так изящно мы и приготовили кабачки с творогом в духовке, запеченные с чесноком и сыром. Приятного аппетита!