0 0
Ленивый блин в духовке

Поделитесь этим в ваших социальных сетях

или вы можете просто скопировать адрес ссылки в браузере и поделиться этим URL-адресом с друзьями

Ингредиенты

1 л. - Молоко
4 шт. - Яйца
450 гр. - Мука (просеянная)
1 ч.л. - Соль
1 ч.л. - Сахар
1 ст.л. - Растительное масло

Калорийность

233.0
Ккал
6.1 г -
Белки
12.3 г -
Жиры
26.0 г -
Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Ленивый блин в духовке

Большой блин для всей семьи – вкусно и без возни

Ингредиенты

Короткое описание

Поделиться

Всем привет. Давайте сегодня покреативим и испечем большой, его ещё называют, финский ленивый блин в духовке, рецепт с фото смотрите ниже.

Его удобно печь, когда нет желания долго возиться с обычной выпечкой обыкновенных блинчиков, а хочется, по-быстрому, накормить всю семью. Испек, нарезал, накормил.

Ведь, большой ленивый блин, запеченный в духовке, это «старший брат», так сказать, привычных нам, маленьких блинчиков. Таких как:

Ведь, когда начинаешь стряпать такие блинчики, уходит немало времени. Чтобы их пожарить поштучно, прям-таки, устанешь стоять у плиты со сковородкой, к тому же, пока жаришь, домочадцы растаскают их горячими прямо из тарелки, и кажется, этот процесс никогда не закончится.

Вот креативные хозяюшки и придумали необычный вариант этого блюда — делать сразу один большой ленивый блин в духовке. Чем не выход? И быстро, и вкусно, и сразу всю семью накормишь.

А подавать, ленивый блин, можно, как с острыми соусами, такими как, чесночный или с сырный. А кто любит сладкое, можно кушать с мандариновым вареньем, а также, с каким-нибудь джемом, например, с клубничным. Выбор большой.

С уважением,  Домашний повар.

P.S.  А здесь, посмотрите, как приготовить «Постный пирог на томатном соке» — ароматный и легкий, так и просится в рот.

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить большой ленивый блин в духовке финский рецепт с фото

(Посетили 2 702 раз, 1 сегодня)

Шаги

1
Готово

• Сначала разогреем духовку до t 250°С
В это время, приготовим тесто для ленивого блина, который будем печь в духовке.
• Яйца взбиваем миксером, чтобы получилась пышная масса (это необходимое условие, чтобы блин удался, максимально, пышным. 2-3 минуты на большой скорости)
• Добавим, к однородной яичной смеси, 1 лит. молочка
• Маленькую ложечку соли
• И, столько же, сахара
• Взбиваем

2
Готово

• Добавим просеянной муки (450 гр)
• До однородности взбиваем

3
Готово

• Добавим растительного масла (1 столов.ложк.)
• Снова взбиваем
• Тесто, такое же, как на обычные блинчики, по густоте, получается.

4
Готово

• Противень застелем пекарской бумагой (смазывать необязательно)
• Переливаем на него тесто для ленивого блина
• Ставим в духовку

5
Готово

• Выпекаем сначала при максимальной мощности, т.е. при t 250°С, минут 15
• Потом убавим температуру, примерно, до t 220°С, и ещё, минут 15, печем до готовности

6
Готово

• Ленивый блин в духовке увеличится и станет очень пышным. Но когда вы его достанете, он чуток осядет, это нормально.
• Подавать его можно, даже, с супом, а можно с красной рыбой. Кто-то любит с различными соусами, как со сладкими, так и с несладкими.
Большой ленивый блин НЕвкусным НЕ бывает, как горячий, так и холодный – сытная и вкуснющая трапеза, сразу всех домашних можно накормить, без заморочек.
Видите, очень просто можно сделать один большой и ленивый блин в духовке, когда не хочется возиться с долгим процессом выпекания обычных блинов. Рецепт с фото, на скорую руку, теперь, у вас имеется.
Приятного аппетита!

Nikola

Отзывы к рецепту

Пока нет ни одного отзыва для этого рецепта, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Постный пирог на томатном соке рецепт с фото на сайте Домашний повар
предыдущий
Постный пирог на томатном соке
Пирог с курицей и картофелем заливной рецепт с фото в духовке на сайте Домашний повар
следующий
Пирог с курицей и картофелем
Постный пирог на томатном соке рецепт с фото на сайте Домашний повар
предыдущий
Постный пирог на томатном соке
Пирог с курицей и картофелем заливной рецепт с фото в духовке на сайте Домашний повар
следующий
Пирог с курицей и картофелем

Скрыть комментарии

самый ужасный блин, который я только ела! Лучше бы я на это количество теста напекла вкусных тоненьких блинчиков! И время не жалко для вкусных блинов, чем на это….. И если для кого-то это вкусно, то вы не пробовали вкусных тоненьких блинчиков!

А мне понравился. Это же образно блином называется, а так, это просто, вкусная выпечка. Но как говорится — на вкус и цвет…..

Добавить комментарий