мин.

Ингредиенты

	1 кг. - Свежие помидоры
	1 пучок - Укроп
	8-10 зуб. - Чеснок
	1 ст.л. (без горки) - Соль
	1 ч.л. - Сахар
	1 ч.л. - Аджика (соус)
	по вкусу - Молотый черный перец
	по вкусу - Душистый перец горошком

Калорийность

22.3

Ккал

1.03 г

Белки

0.03 г

Жиры

4.53 г

Углеводы

Этот рецепт в закладки

Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками.

Помидоры в пакете с чесноком и укропом

Волшебная закуска – малосольные помидоры на скорую руку

Ингредиенты

1 кг. - Свежие помидоры
1 пучок - Укроп
8-10 зуб. - Чеснок
1 ст.л. (без горки) - Соль
1 ч.л. - Сахар
1 ч.л. - Аджика (соус)
по вкусу - Молотый черный перец
по вкусу - Душистый перец горошком

Короткое описание

Помидоры малосольные в пакете с чесноком и укропом, быстро, суточный рецепт – оближете пальчики и будете теперь их всегда делать, хоть зимой, хоть летом (благо, помидоры в магазинах сейчас целый год продаются).

Кстати, рецептов, с использованием помидоров, у нас на сайте куча. Вот самые вкусные из них, рекомендую:

А сегодняшние, помидоры в пакете с чесноком и укропом, это быстрое блюдо, когда на закуску нужно приготовить что-то скоростное, например, если к вечеру вы ждете гостей.

Этот вкусный и быстрый вариант малосольных маринованных помидор, придется, как нельзя, кстати, накануне любого праздника.

Такое приготовление, помидор в пакете, очень быстро и удобно в любом случае, даже, если вы выехали на пикник.

Укроп и чеснок, неотъемлемая часть в этой закуске. Они придают ей такой аромат, что не каждый сможет устоять и не попробовать это чудо. Мы, этот рецепт, помидор в пакете с чесноком и укропом, дополним ещё и дополнительными приправами, это аджика и черный перец, можете добавить ещё перец душистый.

Вкус получится неповторимый — малосольный и, в то же время, маринованный. А аромат закуски, сразит вас наповал.

Помидоры в пакете с чесноком и укропом – сухой способ маринования. Помидоры отлично просаливаются в своем собственном соку и никакого рассола добавлять не нужно.

И вообще, с таким рецептом, получается большая экономия времени и места хранения. К тому же, все полезные свойства, остаются в целости и сохранности.

С уважением, Домашний повар.

P.S. Здесь ещё взгляните – отличная заготовка «Закуска из огурцов на зиму» — можете готовить сразу тройную порцию, и то, мало будет.

Ну, а сейчас смотрим, как приготовить:

Помидоры малосольные в пакете с чесноком и укропом: быстро и просто

(Посетили 754 раз, 1 сегодня)

Шаги

1 Готово	• Помидорчики помоем • Удалим «жопки» • Надрежем (как на фото), крест-накрест, скажем так, до середины
2 Готово	• Сложим их в пакет (у меня пакет для заморозки, застегивающийся) - ПРИМЕЧАНИЕ: Вы можете взять обыкновенный полиэтиленовый пакет.
3 Готово	• Чеснок порежем мелко или порубим
4 Готово	• Веточки укропа, тоже, мелко покрошим ножом
5 Готово	Теперь, в пакет к помидорам добавим: • Порезанный чеснок • Нарезанный укроп • Сахар • Соль • По вкусу, черный перец • И аджику (можно сухую) - ПРИМЕЧАНИЕ: Какое количество каждого ингредиента класть, смотрите в разделе «Ингредиенты»
6 Готово	• Пакет застегнем (или завяжем) • Хорошо его встряхнем (чтобы наши специи распределились по всему пакету)
7 Готово	• Оставим его полежать при комнатной t° (помидоры в пакете с чесноком и укропом, будут без воздуха, как в парнике, преть). • 5-6 часов будет достаточно (помидоры получатся малосоленые, пальчики оближешь) - ПРИМЕЧАНИЕ: А, если помидорчики полежат, дня три, то вкус, будет ещё более насыщенным.
8 Готово	• Потом, достанем • Выложим в подходящую посуду • Угощаемся и угощаем Классную закуску, мы с вами сделали, помидоры малосольные в пакете с чесноком и укропом, быстро, на скорую руку - язык проглотите. Приятного аппетита!