Ингредиенты
- 2 шт - Лаваш тонкий
-
Вкус № 1:
- 50 гр. - Сметана
- 30 гр. - Сыр
- 2 веточки - Свежая зелень укропа
- 1/3 ч.л. - Соль
- по вкусу - Перец черный молотый
-
Вкус № 2:
- 4 ст.л. - Растительное масло
- 3-4 зубчика - Чеснок
- 2 веточки - Свежая зелень укропа
- 1/3 ч.л. - Соль
- по вкусу - Перец черный молотый
Короткое описание
Всем привет. Сегодня сделаем хрустящие вкусные чипсы из лаваша, рецепт в духовке, фото с описанием каждого шага можете посмотреть далее.
Вы, наверное, не знали, что из тонкого лаваша, кроме сочных рулетов и вкусных пирожков, можно приготовить ещё и, всем известные, чипсы. Да, да, это не паханое поле для творчества хозяек и кулинарных фантазий. Знайте, чипсы бывают не только картофельные.
Чипсы из лаваша, гораздо лучше магазинного аналога, так как, мы не добавляем сюда никаких вредных вкусовых добавок и канцерогенов, всё натуральное и полезное.
Мы сами можем придать чипсам из лаваша любой вкус, экспериментировать можно до бесконечности, например, добавлять сушеный чеснок, паприку, разные сушеные ароматные травы, различные специи, благо их огромное количество.
Мы уже делали с вами, разного вида, чипсы, можете посмотреть их рецепты с фото у нас:
И все они полезные и безопасные. Например, я бы, ни за что не стала «травить» ребенка чипсами из магазина, потому что я не знаю, какую химию они туда добавляют, какие вредные вкусовые добавки, чтобы вызвать у детей (да и у взрослых тоже) привыкание…
Сегодня я покажу, как делать чипсы из лаваша, для примера, с двумя видами вкуса: со вкусом № 1 – это сыр, укроп и сметана, а вкус № 2 у нас будет со вкусом чеснока и укропа. Вы потом, по этому принципу, можете импровизировать с разными добавками.
А когда вы наделаете целую гору чипсов из лаваша, можете удобно расположиться у телевизора, чтобы смотреть любимые передачи и смачно похрустывать. Уверяю, вас будет не оторвать. Они покажутся вам ещё вкуснее, если вы будете их макать в какой-нибудь соус, например:
Все эти соусы приготовлены в домашних условиях, совершенно, безвредны и малокалорийны. Так что, в сочетании с чипсами из лаваша, получится наивкуснейшее и полезное блюдо.
С уважением, Домашний повар.
P.S. А тут, посмотрите царский десерт к чаю: «Торт Монастырская изба с вишней» — Божественное удовольствие.
Ну, а сейчас смотрим:
Как приготовить чипсы из лаваша в духовке рецепт и фото с сыром или чесноком
Шаги
| 1 Готово | Приготовим сначала, начинку для чипсов из лаваша, со вкусом № 1: |
| 2 Готово | • Расстелем на столе целый лист лаваша |
| 3 Готово | • Разрезаем лаваш ножницами, сначала на полоски |
| 4 Готово | • А потом полоски, ещё режем, на маленькие пластинки |
| 5 Готово | • Выкладываем эти пластинки на противень с бумагой (бумагу смазывать маслом НЕ надо) |
| 6 Готово | Пока первая партия у нас сидит в духовке, приготовим для чипсов из лаваша, начинку со вкусом № 2: |
| 7 Готово | • Выпекаем в духовке |
