Ингредиенты
- 150 мл. - Вода тёплая
- 100 гр. - Сметана
- 100 гр. - Сахар
- 80 гр. - Сливочное масло
- 500-550 гр. - Мука (просеянная)
- ½ ч.л. - Соль
- 5 гр. - Дрожжи сухие
- 1 шт. – Белок от сырого яйца
- 1 шт. (для смазывания) - Желток от сырого яйца
Короткое описание
Всем привет. Давайте-ка, испечём сегодня деревенские лепешки на сметане в духовке, рецепт достался от бабушки, и поэтому, невкусным быть никак не может.
Если у вас возникло желание накормить домочадцев вкусным блюдом, тогда, этот рецепт для вас.
Сметанные лепешки, испеченные в духовке, также, будут отличной добавкой к мацони, или к компоту из яблок и вишни, и ещё помогут утолить голод в течение дня, при перекусах.
Чтобы приготовить такие лепешки, не надо быть кулинарным гением, из основных продуктов понадобятся только мука, да сметана и времени это займет у вас немного.
Лепешки на сметане в духовке, немного отличаются от тех лепешек, которые мы с вами уже готовили. Например: лепешки на кефире с начинкой, кстати, очень вкусные, советую приготовить, особенно, там с начинками можно экспериментировать, или ещё одни, картофельные лепешки на сковороде, тоже бабушкин рецепт и готовятся они быстро, но получаются сытными.
В этих рецептах, мы жарили лепешки на сковороде.
Сегодня же, лепешки из сметанного теста, мы испечём в духовке. И когда вы их достанете, то перед их аппетитным, румяным видом не устоит никто.
Кстати, их можно кушать и вместо хлеба, в дополнение к первым блюдам.
С уважением, Домашний повар.
P.S. Загляните-ка, ещё сюда, здесь не просто лакомство, а мечта сладкоежки: «Торт Айсберг рецепт в домашних условиях» — вкуснятинааааа, ум можно съесть ))).
Ну, а сейчас смотрим:
Как приготовить лепешки на сметане в духовке, рецепт от бабушки, пошагово с фото
Шаги
1 Готово | |
2 Готово | |
3 Готово | |
4 Готово | |
5 Готово | |
6 Готово | |
7 Готово | |
8 Готово | |
9 Готово | |
10 Готово | |
11 Готово | |
12 Готово | |
13 Готово | |
14 Готово |